香菇木耳素饺子的做法大全图解（素馅香菇鸡蛋木耳营养水饺的做法步骤）
素食营养水饺
| 难度：切墩(初级) | 时间：30~60分钟 |
主料 | |
| 蘑菇100g | 鸡蛋4个 |
| 木耳100g | 粉丝1团 |
| 中筋面粉500g | |
辅料 | |
| 油、葱、姜，蒜适量 | 花椒粉，香油、盐适量 |
素馅香菇鸡蛋木耳营养水饺的做法步骤
1. 提前泡好木耳
2. 泡好粉丝
3. 蘑菇洗净，切碎
4. 蒜葱姜切末
5. 鸡蛋打匀，炒好、切碎
6. 将切碎木耳，粉丝，鸡蛋，香菇加盐，香油，味精，花椒粉搅拌均匀，再加适量色拉油
7. 将面和好放置二十分备用
8. 切剂，擀皮，包馅
9. 包好的水饺，锅内开水后煮水饺，途中点二次凉水，煮到水饺浮上即可
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