怎么腌黄瓜又脆又绿（如何腌黄瓜又脆又绿）

食材：黄瓜适量，盐适量，糖适量，酱油适量，醋适量，味精适量，花椒适量，姜适量，蒜适量，我来为大家科普一下关于怎么腌黄瓜又脆又绿?以下内容希望对你有帮助!

怎么腌黄瓜又脆又绿

食材：黄瓜适量，盐适量，糖适量，酱油适量，醋适量，味精适量，花椒适量，姜适量，蒜适量。

将洗干净的黄瓜切成条状。

在切成条的黄瓜上撒盐，下水四个小时。

下完水的黄瓜放水里把盐清洗掉，控干水分。

加入花椒、姜片、蒜末、白糖、醋、味精、酱油搅拌均匀即可。