火龙果的营养（火龙果介绍）

火龙果中含有一种抗氧化性很强的花青素，能有效预防血管硬化、心脏病和脑中风的发作火龙果还富含一般蔬果中较少的植物性白蛋白，能够对人体起到很好的解毒作用，我来为大家科普一下关于火龙果的营养?以下内容希望对你有帮助!

火龙果的营养

火龙果中含有一种抗氧化性很强的花青素，能有效预防血管硬化、心脏病和脑中风的发作。火龙果还富含一般蔬果中较少的植物性白蛋白，能够对人体起到很好的解毒作用。

火龙果（学名：Hylocereus undatus Foo-Lon）是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种，攀援肉质灌木，具气根。分枝多数，延伸，叶片棱常翅状，边缘波状或圆齿状，深绿色至淡蓝绿色，骨质；花漏斗状，于夜间开放；鳞片卵状披针形至披针形，萼状花被片黄绿色，线形至线状披针形，瓣状花被片白色，长圆状倒披针形，花丝黄白色，花柱黄白色，浆果红色，长球形，果脐小，果肉白色、红色。种子倒卵形，黑色，种脐小。7-12月开花结果。