不输快餐店的鸡块加了它又酥又脆（不输给炸鸡店的上校鸡块）

最近鸡肉降价了，热爱美食的朋友们可以动起来了！

一般外边的炸鸡店都是用的油炸的，吃起来难免热量超标，而且有时候会担心健康问题。

今天推荐个超美味的上校鸡块，自己做用料卫生吃着也放心，给家里的孩子当零食也是很不错的，关键是做法特别简单，快来看看吧！

用料（按照一块鸡胸肉的配比）：

大土豆1个、鸡胸肉1块、食用油1勺、黑胡椒半勺、盐1茶匙。

做法：

1、先把土豆削去外皮后洗净，切成块放到蒸锅上蒸熟；

2、蒸熟后放到大碗里，用叉子或者勺子碾成泥，越细越好；

3、把鸡胸肉洗净剁碎，也可以放到料理机里打碎，放到土豆泥的大碗里；

4、放入盐、黑胡椒、食用油，搅拌均匀，带上一次性手套，把土豆鸡肉泥整理成小方形或者圆形，随自己喜欢就好；

5、烧热不粘锅，锅底刷一层薄油，把鸡块放进去，两面煎至金黄色就可以了，配上番茄酱，超级美味！

让美食变得家常，与家人一起分享，唯爱与美食不可辜负！

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