绿的菜花怎么做（需要加什么调料）

将绿菜花放淡盐水中浸泡20分钟，捞出放清水中洗净，摘成小朵，放沸水锅中烫熟即捞出沥水，我来为大家科普一下关于绿的菜花怎么做?以下内容希望对你有帮助!

绿的菜花怎么做

将绿菜花放淡盐水中浸泡20分钟，捞出放清水中洗净，摘成小朵，放沸水锅中烫熟即捞出沥水。

将炒锅置大火上，倒入植物油，油热至冒烟时放入烫熟的绿菜花带炒几下。

加入料酒、精盐、白糖、味精，炒匀即可盛入盘中，淋上香油，上桌供食。