醋煮苹果加生姜(营养美味又解腻)

生姜和苹果一起吃,作用拿钱都难买,坚持1个月,大肚腩不见了。哈喽,大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?

醋煮苹果加生姜(营养美味又解腻)(1)

冬季里的生姜和苹果是最常见的美食啦!那么你知道这两者搭配在一起究竟有什么作用吗?以前我也不知道,50岁的老丈人告诉我,一到过年他就会提前准备一些生姜苹果做美食吃,问了原因才知道。原来就是为了防止大肚腩的出现。

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老丈人是一个喜欢喝酒吃肉的中老年人,这不马上就要过年啦。一到过年避免不了的就是吃大鱼大肉。吃多了的大鱼大肉难免会有油腻感,所以他会选择用生姜和苹果做一道简单而又实用的减肥饮品,没想到效果真的不错。于是我就把这道美食的做法分享给大家。过年喜欢吃大鱼大肉的朋友,不妨跟着我来学习一下吧。坚持一个月,大肚腩就不见了。话不多说,接下来就和大家直接分享干货啦。

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——苹果加生姜的做法——

准备食材:富士苹果2个,精盐,老姜1块,黄冰糖20克,白醋500ml。

操作步骤:

1.首先准备新鲜的富士苹果两个,然后在上面撒上少许的精盐。用手给它揉搓两分钟,2分钟后放在清水中给它冲洗干净。苹果上面都有食用蜡,不管是生吃还是做成其他美食一定要记得用精盐给它清洗一遍哦。

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2.清洗好的富士苹果放入案板上备用,老姜一块同样用生姜给它清洗一遍。很多朋友吃生姜的时候都喜欢去皮,这样做很容易流失生姜外皮的营养价值哦。生姜的外皮是温性的,而生姜的果肉是凉性的。两者搭配在一起吃更有益处。

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3.清洗好的生姜同样放在案板上。苹果一切为二,然后去掉他的果核,用到切成一厘米左右的薄片,放入碗中备用。

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4.清洗好的生姜我们给它切成厚厚的薄片,然后再切成细丝。放入带有苹果的盘中给它抓拌均匀备用。准备一个无油无水的玻璃瓶。不嫌麻烦的朋友也可以把这个玻璃瓶放在开水锅中蒸五分钟。把里面的细菌杀干净,这样可以延长保存时间哦。

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5.然后把处理好的生姜和苹果片,给它直接放入玻璃瓶中。每铺一层苹果生姜片,在上面放入5克的黄冰糖,按照这个顺序把所有的苹果生姜放进去就可以啦。放满三分之二的苹果生姜片就可以了。

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6.然后把500毫升的白醋直接倒进去,没过是苹果生姜片就可以啦!盖上盖子密封保存七天。七天之后就可以吃啦。

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用这个方法做出来的苹果生姜醋,营养美味又解馋。苹果在处理泡发,能够产生酵素,过年大鱼大肉吃多啦,感觉特别油腻的话,可以尝试一下这一个苹果生姜醋,清爽又刮油,坚持一个月大肚腩不见了。

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好了,以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还对此其他不同的看法吗?欢迎评论区分享给我们哦。喜欢本文章,记得收藏加转发哦。咱们下期见。

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