猪骨煲什么汤香脆好吃（婆婆教做的活力猪骨煲）

嗨，大家好，我是宁子。老公说想喝一碗靓汤，正好婆婆教了一道老公从小就爱喝的活力猪骨煲。这款汤营养价值丰富，口味香醇浓郁，而且很容易就能学会的一道汤。接着就和大家分享吧。

这是所有的食材

步骤一：首先，我们准备约250克的筒子骨，放入锅中，倒入清水，煮约10分钟，看到没有血水就可以捞出，之后再过一道清水备用。

筒子骨也叫猪大骨、猪腿骨、棒子骨，筒子骨中的骨髓含有很多骨胶原，熬汤最适合。

将筒子骨如果，倒入清水开火

煮到没有血水就可以捞出

再用清水清洗一遍备用

步骤二：接着我们来准备配料，玉米半根切成小块、胡萝卜1根切成小块、洋葱半个切成小块、土豆半个切成小块、西红柿半个切成小块，食材准备好后，我们就可以起锅了。

玉米半根，切成小块

胡萝卜1根，切成小块

洋葱半个，切成小块

土豆半个，切成小块

西红柿半个，切成小块

切成这样大小，更容易入味

步骤三：将猪骨放在底部，接着把所有材料放入锅里。倒入1000毫升的水，开大火烧开，等水沸腾。

汤里加入洋葱可以起到提香作用，煲的过程整个房子都飘逸着浓浓的香味。

把猪骨放在底部，在放入其他配料

倒入1000毫升的清水

大家看这颜色是不是非常绚丽多彩

步骤四：等水沸腾后，盖上锅盖，再转小火煲 2～3个小时。

煲汤过程时间长，请注意防火，切勿人离火。

开大火，等水沸腾

盖上锅盖，再转小火煲 2～3个小时

步骤五：汤煲好后，加入一勺盐调味，我们的活力猪骨煲就做好了

最后加入一勺盐调味

活力猪骨煲就做好了

一碗满满营养、鲜香醇厚的汤

每喝一口都在味蕾翻滚

小结：活力猪骨煲简单易学，食材经过慢火细熬，所有的鲜香都慢慢渗透出来，而且大部分营养也都融入到汤里去了。不需要过多的调味品，一碗满满营养、鲜香醇厚的汤，每喝一口都在味蕾翻滚。有机会你们也试试做吧！

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