自己在家如何做酱肉（教你懒人在家做酱肉）

哈喽大家好我是老左，今天给大家分享一个酱肉萝卜干好吃的做法。

做法：

1，准备4斤五花肉清洗干净放入碗中

2，加入40克白砂糖，40克白酒，4克盐，40克生抽，适量十三香。用手抓均匀

3，抓好后腌制7天，在腌制的时候多翻动翻动

4，腌制好的肉用钩子钩上挂到阳台上晒上几天

5，取出一块晒好的酱油肉清洗干净，切成薄片

6，起锅烧油把切好的肉片放入锅中，煸炒一下肉片，煸出油放入小米辣，萝卜干，出锅时放点葱

7，好吃的酱油肉炒萝卜干就做好了

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