沾肉片的调料怎么做（沾肉片的调料的做法）

把肉切好放点淀粉不用放盐菜洗净备用切蒜末，辣椒丁，麻椒备用，我来为大家科普一下关于沾肉片的调料怎么做?以下内容希望对你有帮助!

沾肉片的调料怎么做

把肉切好放点淀粉不用放盐菜洗净备用。切蒜末，辣椒丁，麻椒备用。

用加入少许盐的开水把菜过一下水放入盆中。将油烧至八成热放肉片和料包炒至变色加少许水。

肉熟后倒入盆中在面上，洒上蒜末，辣椒丁，麻椒。将开锅的油淋在上面即可。