排骨10种经典做法(糯米排骨)
作者:李院长用料,我来为大家科普一下关于排骨10种经典做法?以下内容希望对你有帮助!
排骨10种经典做法
作者:李院长
用料
排骨 一条
糯米 50克
姜 2克
葱 2克
盐 2克
生抽 2克
胡椒粉 2克
鸡精 2克
蚝油 2克
做法步骤
1、将糯米淘洗干净冷水泡5个小时后 晾干备用
2、将排骨洗净切成段 倒入胡椒粉 鸡精 生抽蚝油姜丝葱
3、搅拌均匀
4、用保鲜膜包裹 放入冰箱腌制2个小时入味
5、将腌制好的排骨粘满糯米 摆盘蒸35分钟 即可出锅
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