虾蟹粥怎么做才香（虾蟹粥鲜香做法）

大米200克、蟹2只、虾10只、熟玉米粒适量盐、姜丝、绍酒适量虾去虾头，背部开刀取虾线，用绍酒，姜丝和盐腌一下，我来为大家科普一下关于虾蟹粥怎么做才香?以下内容希望对你有帮助!

虾蟹粥怎么做才香

大米200克、蟹2只、虾10只、熟玉米粒适量。盐、姜丝、绍酒适量。虾去虾头，背部开刀取虾线，用绍酒，姜丝和盐腌一下。

螃蟹清洗干净，去掉不能食用的肺等，其中一只抛开掰两瓣。

另外一只取肉。

大米提前浸泡一下，将锅里的水烧开，放入浸泡好的大米煮大约30分钟。

煮至30分钟后加入熟玉米粒。

接着放入处理好的螃蟹。

姜丝跟螃蟹一起放入。

继续煮5分钟，然后放入虾仁和蟹肉，虾仁和蟹肉熟了就可以关火了。

最后加盐调味，撒点葱丝就可以食用了。