紫砂壶开壶最快的方法(紫砂壶这种开壶方式你还在用)

紫砂壶在茶具中可称世间第一,人们欣赏泡玩爱不释手。说到泡茶,总绕不开紫砂。早在明清时古人就对紫砂评价「世间茶具称为首」因为紫砂具有很好的宜茶性,而且造型丰富,使用一段时间后会越来越古朴温润,所以受到茶友的追捧。

那么紫砂壶该如何开壶?

当请到一把紫砂壶,首先要用正确的方式来开壶。现在有很多开壶方式,如用甘蔗、豆腐之类久煮开壶,用牙膏刷洗来开壶等,这些加了异物来开壶的方式我们并不是很建议。

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一是容易堵塞紫砂气孔,还会因加了异物导致紫砂吸收了异味,破坏茶汤香气和口感。大道至简,开壶其实是一个简单的过程。

紫砂壶是在窑内经过高温烧制而成会残留些许窑灰。

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所以正确又简单的开壶方式是先用清水冲洗干净,之后用开水将壶冲淋一两遍,达到清洁和醒壶即可。

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正确的养壶方式?

有朋友认为养壶是一件很麻烦很难的事情。如果一把紫砂壶泡养不当会在紫砂壶的外表及其内部形成茶垢,容易堵塞紫砂壶的气孔,不利于茶汤释放。每次泡茶时,用开水均匀冲淋壶身泡茶之后取出叶底,再用开水冲淋一两遍冲淋时包括壶内、壶盖的凹槽部分及壶底都要冲到每次使用紫砂壶泡茶后,按照这个步骤养护即可。

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如何正确的拿捏使用?

错误的拿捏使用很容易导致壶盖破损也影响美观,正确的拿壶手法非常重要。

首先用中指和拇指扣住壶把,用无名指与小指叠加托住壶把下方。用食指按压壶盖,借用腕力抬起,便能轻松随意的使用紫砂壶泡茶。

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取放壶盖,需要注意的是轻拿轻放。用拇指食指捏住壶盖,先起盖 再行走 后落盖,用这样的方式取放壶盖就会很安全。

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只要我们使用得当,就能泡养出温润如玉的紫砂壶。

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