简单的桃酥的做法（桃酥怎么做）

材料：低筋面粉150克，盐1克，泡打粉1克，小苏打3克，猪油80克，白糖80克，蛋黄液30克，黑芝麻20克，我来为大家科普一下关于简单的桃酥的做法?以下内容希望对你有帮助!

简单的桃酥的做法

材料：低筋面粉150克，盐1克，泡打粉1克，小苏打3克，猪油80克，白糖80克，蛋黄液30克，黑芝麻20克。

先将低筋面粉，盐，小苏打和泡打粉混合均匀。

然后在碗中加入80克猪油，使用打蛋器或手动打至细腻。

加入白糖继续搅打，然后加入蛋黄液搅打至完全融合。

将混合好的低筋面粉分三次筛入。

用上下叠压的手法轻搅拌。

然后轻轻的向一个方向推动直至成为长条。

切成8块面剂，然后将面剂搓圆并用手按压出一个小洞。

最后放进烤箱用180度烤20分钟即可。