潮州娶媳妇有什么风俗(潮州人的结婚例俗)

潮州娶媳妇有什么风俗(潮州人的结婚例俗)(1)



婚姻是人生大事,也是家庭乃至家族中的大事。现代人提倡婚姻自由,有蜜月结婚的,大多简化了婚姻例俗,普遍采取酒店请客庆祝结婚。可是,许多的婚姻例俗,至今仍在民间传承着。

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潮州人结婚在过去通常是由媒人说合开始的,媒人介绍男方的家庭之后,通常是带着女方家长,到男方家考察门风,女家同意提亲,便将男女双方的生辰八字送男家合婚,两命宜合,婚事即成。

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当然,还要男女双方见面相亲,进入恋爱。如是一见钟情,情投意合,便开始操办婚姻了。

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婚事的第一步是求亲,也是女子为争取尊重的做法。潮州俗语叫“契定”,“有臼来猪来羊,无臼来姿娘”,契定旧时有定金,大吉,礼品,饼干,豆条等。现代社会发达了,家庭富有了,礼金多之外,有送酒送烟送电器的,全在心意。

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送聘,是婚事重要的仪式,宋陆游《长干行》:聘金虽如山,不愿入侯家。说明婚姻自由,送聘只是一种形式,男家的聘礼中有糖食粿品,女家会分赠亲邻,这是民间公开告知婚事的常见方式。

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女家收聘金聘礼,要回赠回礼,如女家家庭富裕,会回汽车,床,电器等,当然,还有糖果,这就是俗称“嫁妆”的。男家收到回礼,当即布置新房,同时向亲邻送糖果和请柬,邀请亲邻于婚庆之日赴喜宴。

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送聘之后,布置新房,贴上红双喜,请好命的男丁安床,贴上“安床大吉”,在门前张挂喜灯,房门楣贴上“麒麟到此”。

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结婚日迎娶的时候,旧时多避开白天,新娘还要撑一把雨伞,现代已经没有这样的讲究了。

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新娘在出嫁日之前要挽面整容,邀请同寅姐妹一起吃甜厚命菜,同寅姐妹送贺礼。然后是新郎骑着白马抬着大娇来迎亲,现代都改为汽车了。

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新娘踏出家门,新娘的兄长把门关上,寓意是新娘自此为夫家人。新娘上轿,长辈往花轿泼花水,也是“泼水难收”之意。

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花轿来到夫家门口,鞭炮响起,鼓乐齐鸣,“轿帘卷起喜万分,新娘美貌又温存,新郎来牵新娘手,双双举步入府门”,新娘头盖红巾,由伴娘扶出花轿。

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新郎家早早就张灯结彩,准备各式结婚用品,通常是潮州特色的各种粿,有红桃粿、发粿等。新郎新娘在族老指导下,拜天地,拜祖宗,拜父母,拜土地,拜天公,拜父母,夫妻对拜,礼成新娘入洞房,新郎揭开新娘红头巾,夫妻饮交杯酒,食结房丸,五果汤。

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结婚用品

招待亲友邻居一般在中午举行,喜宴必须有全鸡,全鱼,有“头甜尾甜”两道甜品。新娘要拜见夫家及族中的长辈,要端甜茶,行跪礼,长辈赠以红包或金银首饰,叫做“赏面礼”,平辈和晚辈就没有赏面礼。

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新娘婚后回娘家叫做“返厝”,第一次回娘家是“头返厝”。头返厝新娘必须插如意,插仙草,穿出嫁时的衣服,夫妻一路不能说话。新郎作为女婿第一次拜见岳父母,必须带上丰厚的礼品,主要有大吉,槟榔,面条,礼饼,糖果等,这些礼品女家收存大吉和部分槟榔,并送红包回赠女婿家中亲人。

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岳父母要宴请女婿,有甜品、大吉,还有公鸡切成的“四点金”,菜式通常是八式或十二式。

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之后的夫妻生活,早生贵子便成为头等事,为图吉利,新娘通常会求神拜佛,求生下健康聪明的宝贝。

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怀胎十月,喜得贵子,又是夫家和女家都忙的时节,新娘家的兄弟通常会带上鸡蛋和礼金,上夫家看望新娘,夫家也必须备好喜宴,宴请亲邻,喜得贵子之日,在潮州称为“开初”。

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男大当婚,女大当嫁,结婚是人生大事,

在潮州,通常把婚姻大事办的十分隆重,

婚庆之日,

经常是亲友邻里之间欢声笑语,高朋满座的日子。

潮州的婚姻例俗,尽管有些已经不再传承,

但那种一家亲,甚至是全族都亲的风气依然存在。

文章转载自潮州市旅游局

素材来源丨空心木头

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