鲜蟹菇的做法

食材清单蟹香菇 150g 、 罗汉笋 4根 、 青椒 1个 、 葱 适量 、 生抽 1勺 、 盐 适量 、 胡椒粉 适量,我来为大家科普一下关于鲜蟹菇的做法?以下内容希望对你有帮助!

鲜蟹菇的做法

鲜蟹菇的做法

食材清单

蟹香菇 150g 、 罗汉笋 4根 、 青椒 1个 、 葱 适量 、 生抽 1勺 、 盐 适量 、 胡椒粉 适量

烹饪步骤

1/9准备食材,分别清洗干净。

2/9青椒切丝,竹笋切片,葱切末。

3/9烧一锅开水,加入少量盐,先把蟹香菇和竹笋倒进去焯水一分钟,去除腥味涩味。然后捞出控干水分备用。

4/9另起锅加入少量油,炒香葱末。

5/9倒入青椒翻炒至断生。

6/9加入蟹香菇和竹笋简单翻炒几下。

7/9加入一勺生抽调味。

8/9撒点胡椒粉,翻炒均匀,三十秒左右即可出锅。

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