大学食堂里最难忘的一道菜（高校厨师写诗千首）

■专访人物：

宋成宝，男，1978年生，山东曹县人，杭州电子科技大学学生食堂厨师，喜欢阅读、写诗，至今已写作诗歌千余篇。

■专访背景：

9月中下旬以来，宋成宝的千余篇诗作在杭州电子科技大学学生食堂橱窗“发表”，引发广泛关注，人民日报微信公众号、新华网、中青网等先后转发了浙江当地媒体的报道。厨房大师傅是怎么喜欢上诗歌的？他的写诗道路有哪些不为人知的故事？日前，华商报记者专访了“厨师诗人”宋成宝。

谈“网红”：我的作品还是差一些，所以红不起来

华商报：没想到你会因为写诗“红”起来吧！

宋成宝：还是要以作品说话，如果作品不好，光靠炒作红个几天是可能的，但不可能一直红下去。就比如一个果子，外表很好，但芯是空的，没有内容，是很难红起来的。要真正红起来，还是要作品能打动人，能给人以启发。我自己认为，我的作品还是差一些，所以目前的我红不起来。

华商报：请简单介绍一下你的情况。

宋成宝：我1978年8月出生，初中没有毕业即外出务工，先后在北京、杭州做厨师，目前在杭州电子科技大学学生食堂工作。我有两个孩子，女儿13岁，儿子10岁，我和孩子妻子一起在杭州生活。除了读书，我没有其他爱好。

华商报：你是如何喜欢上写诗的，有没有公开发表过？

宋成宝：记得小时候爷爷喜欢读历史方面的书籍，经常一看就是几个小时，爷爷对我产生了潜移默化的影响。学生时代，我很喜欢语文，尤其是对作文很感兴趣，老师读同学范文的时候，我听得很投入，这对我以后喜欢阅读、喜欢写诗埋下了种子。

2006年左右，我开始写诗，至今写了1000多首。2018年在杭州电子科技大学工作以来，先后在校报上发表过几篇诗作、散文。

华商报：你的诗都写些什么内容，素材来自哪里？有没有专门学习过？

宋成宝：诗歌来源于生活。在我看来，每一个人都是一首诗，只要用心观察，每一个人都非常可爱、善良、幽默。我的诗都是有感而发，即情写作，大多与我的工作、生活有关，题材包括情感类、哲思类、叙事类。比如我在做鱼的时候突然来了灵感，就会写一首有关鱼的诗——大家说我做的鱼好吃，我的幸福难以掩饰；在操场跑步时，突然想起故乡，就会写思念故土的诗——天空唯一的孤独星光，路途变瘦，蜘蛛网缠绕的阁楼，锁已生锈。闲暇时间，我会去学校报告厅听听有关诗歌方面的讲座，但没有专门、系统地学过。

谈灵感：一靠积累二靠联想

华商报：写诗的目的是什么？

宋成宝：原来是一种乐趣、爱好。通过文字把自己的情感抒发出来，是一件很开心的事。现在写诗，觉得别人看了后，如果能能受到某种启发，感受到真善美，那会是更高的一种境界。

华商报：创作诗歌需要灵感和激情，你如何让自己具备这两方面的素养？

宋成宝：创作灵感一方面来自于多年的积累，比如看过的一部电影，听别人讲过的一个故事，自己读过的一本书等等；一方面来自于丰富的联想，比如，看到“出发”两个字，我就会联想到“回家”，想到回家，我就会想起用手帕抹泪的妈妈，这样，一首诗就出来了。

华商报：你一般什么时候写诗，创作一首诗需要多长时间？

宋成宝：我刚才说了，我的诗都是即情写作，有了灵感就马上写下来，一般写一首诗就是几分钟十几分钟。有时正炒菜突然来了灵感，没时间记下来，就强迫自己在大脑里记几个关键词，逮住空就赶紧拿出纸和笔记下来，否则回过神就忘了。生活中发生过几次这样来了灵感没有及时写下的经历，事后像丢了宝物一样懊悔不已。

华商报：你最喜欢的诗人是谁？最喜欢的诗作是什么？

宋成宝：我最喜欢的中国诗人是汪国真，最喜欢的外国诗人是泰戈尔。汪国真的《山高路远》我非常喜欢，其中“没有比脚更长的路，没有比人更高的山”一直指引我奋力前行。泰戈尔《飞鸟集》中的“世界以痛吻我，我要报之以歌”让我坦然面对生活中的各种失意和挫折。

谈投入：物质上可忽略不计，时间精力上难以计算

华商报：写诗给你的生活带来了哪些变化和影响？

宋成宝：物质上没有什么变化，精神上很充实也很快乐。最近在大家的鼓励下，灵感集中爆发，写了很多诗，能得到大家的肯定，我很开心，大家的鼓励是我学习的动力。

华商报：平时工作忙吗？如何处理写诗和工作的关系？

宋成宝：在学校工作比较有规律，每天中午有两个多小时的休息时间，下午下班后也有充裕的学习时间。休息时我会在宿舍看唐诗宋词，或者去图书馆看书，去学校报告厅听听文学、诗词方面的讲座。炒菜的间隙也是可以坐下来的，这时可以忙里偷闲看看书。

华商报：家人对你写诗是啥态度？

宋成宝：妻子对我写诗不太支持，一是觉得浪费时间，二是担心影响工作。但于我而言，阅读、写诗是一种爱好，写着写着就上瘾了，就放不下了。为了平衡写作、干家务、陪家人三者之间的关系，我经常赶时间为家人做好饭菜、打扫好卫生、辅导完孩子的作业，然后独自一人思考、写作。这几天，我的诗歌受到了大家的肯定与关注，妻子很高兴，夸我真棒。

华商报：在写诗方面，有哪些投入？

宋成宝：金钱方面的投入几乎可以忽略不计，无非是买了几本诗歌方面的书籍，时间和精力方面的投入前面说过了，每天都“沉醉”其中，成本难以计算。

谈坚持：不认为“厨师写诗是不务正业”

华商报：每个诗人都有很多故事，你呢？

宋成宝：人在不同阶段都有自己的梦想，我也一样。辍学后的一段时间，我的理想是成为一名主持人，经过一段时间的努力，我发现，无论是知识储备还是其他方面的素养，这个梦想对我都不太现实。之后，我到北京闯荡。因为受的教育少，其他工作都干不了，在老乡的介绍下到饭店打工，从最基础的刷碗刷盘子做起，之后切菜、炒菜。2000年左右，我回到家乡创业，做过几年窗帘生意，还开过饭店、图书馆、儿童乐园，但都因为缺乏专业知识等原因没有做成。

华商报：你做的菜怎么样，最拿手的是什么，学生喜欢吃吗？

宋成宝：还行吧，认识我的人都喜欢吃我做的菜。我最拿手的是尖椒炒鸡蛋，各种鱼做得也不错。在学校食堂做菜，最讲究的是干净卫生，一定要让学生吃得放心。当然，像写诗一样，做菜时，我也一直提醒自己，不做则已，做就一定要做好，要尽可能的让大家喜欢吃自己做的菜。

华商报：有网友戏称“不会做菜的厨师不是好诗人”，也有网友议论“厨师写诗是不务正业”，你怎么看网友的这些评价？

宋成宝：（笑）网友的支持、肯定与鼓励对我是一种鞭策，我相信，在大家的关爱、支持下，我的诗一定会越写越好。当然，所有这一切都是在做好厨师这个本职工作的基础之上。我不认为“厨师写诗是不务正业”，因为这里面的逻辑不成立。厨师是我的职业，写诗是我的爱好，我觉得这并不冲突，就像有的大学生取得了双学士学位一样，你能说他是不务正业吗？

谈未来：想开图书馆免费培训老年人、农村妇女

华商报：你的诗作是怎么展示到学校食堂橱窗上的，大学生对此有何反响？

宋成宝：我的几首诗在杭州电子科技大学校报发表后，引发学校相关部门的重视。食堂领导认为，如果将我的诗展示在食堂橱窗上，一来可以减少大学生低头看手机的时间，二来可以在学校形成一种良好的学习氛围。在征得其他厨师同意后，9月中下旬，我的诗被打印在A4纸上，开始在食堂12个打饭窗口的菜谱下方展示。大学生普遍反映，我的诗比较接地气，简单易懂；展示方式也很独特，效果比印在书上更直观。

华商报：有学者认为，你的诗生活气息浓郁，富有哲理和韵味，但也有部分作品意境和美感偏弱，你如何看待这样的评价？

宋成宝：我对诗的理解是：优雅、简单、深刻、开阔，这被我总结为“写作四点”张贴在自己的床头。每个人对诗的理解不同，专家学者的意见我会虚心听取，但我觉得，坚持做最好的自己，诗歌还是应该写出自己的风格和特色。

华商报：未来有哪些规划和设想？

宋成宝：将来的一天，当我积累到一定程度后，我想回老家开个图书馆，里面既有辅导班，又有食堂，既能给孩子们辅导作业，又能给村里的老年人和妇女免费培训教育、写作方面的知识，让他们更好的教育农村留守子女。 本组稿件由华商报记者 陈有谋 采写

>>学者建议

希望坚持下去

写出更多的优秀作品

华商报记者将宋成宝的几首诗发给喜欢研究诗词的江西财经大学张鹏博士品鉴。张鹏认为，现代诗最重要的是哲思的启迪和情感的共鸣。好诗必须在这两点有长处，若能再和于句法声调，当是锦上添花的好诗了。张鹏指出，哲思来源于阅历，阅历源于生活的体验和对生活中诗意的把握。诗人首先是能够发现生活阅历中诗意的人，然后还能用简约优美的句子把它表达出来。写诗词不可过于华丽空泛，亦不能过于朴素无趣，而应充满美感和韵味。上面两个满足后，则是情感的共鸣。张鹏称，宋成宝的诗源于生活，比较质朴，有一定哲思和共鸣，也有教育意义。可能在哲思深度，共鸣程度和句法构成方面略有欠缺，有些可能过于追求形式，有些需要进一步打磨句子。“不过，诗无达诂，我言未必对。仅供参考。”张鹏最后说，宋成宝先生对诗的爱是真实而美好的，这是每个忙碌的现代人都应该向他学习的地方，愿宋先生能够坚持下去，写出更多的优秀作品。

附：宋成宝的诗

《操场》

在操场上跑了几圈，汗开始流

手里的音乐播放着《成都》，跟着伴奏

从起点到终点，不会停止的沙漏

天空唯一的孤独星光，路途变瘦

蜘蛛网缠绕的阁楼，锁已经生锈

《手机不会告诉你的事情》

用心倾听

心底平静

手握笔尖

故事感动

燕子归程

木门相迎

掠过微风

最亮星星

落叶空中

思绪染红

寒冬天晴、

酒暖烛影

《微不足道》

妈妈对你好

再多的承担、陪伴

都显得微不足道

即使是角落的一颗小草

你也要坚强

学会微笑

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