西红柿三鲜汤怎么做（番茄牛肉的做法）

瑰丽purple，2015-11-18

牛腩加番茄来炖制，汁浓味香、酸甜可口!既有丰富的蛋白质又有维生素，它红亮的色泽分外赏心悦目，一口既能勾起人的食欲，真的会使你欲罢不能。 炖制的过程中番茄红素慢慢析出，脂溶性的番茄红素是自然界的植物中被发现的最强抗氧化剂之一。不止是赋予这道菜红润色泽的关键，更是营养丰富的保健菜品。

小贴士：1、牛肉焯水后会更干净一些，这样做出的菜颜色清亮，色泽诱人。 2、加柠檬叶会使汤的口味更清新爽口，没有可以省略，或者加香叶，另一番浓郁的滋味。