什么是流食（流食是什么）

流食是一种食物呈液体状态，它能在口腔内融化为液体，流食比半流质饮食更易于吞咽和消化流食主要适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者，比方说高烧的患者、口腔、面颊部手术的患者，以及胃肠外科手术后、肝胆外科手术后的患者，临床上还常常用于急性胃肠炎、食道狭窄等疾病的患者，我来为大家科普一下关于什么是流食?以下内容希望对你有帮助!

什么是流食

流食是一种食物呈液体状态，它能在口腔内融化为液体，流食比半流质饮食更易于吞咽和消化。流食主要适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者，比方说高烧的患者、口腔、面颊部手术的患者，以及胃肠外科手术后、肝胆外科手术后的患者，临床上还常常用于急性胃肠炎、食道狭窄等疾病的患者。

但是，流质饮食只能在短期内应用，作为过渡期的膳食，因为流质饮食所提供的营养素是不全面的，临床上常用的流质饮食包括稠米汤、藕粉、杏仁茶、麦片粥、蒸鸡蛋羹、蛋花汤、牛奶、西红柿汁、鲜果汁、果茶、清肉汤、猪肝汤、清鸡汤等。