炒面筋怎么做好吃 肉片炒面筋的家常做法
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炒面筋怎么做好吃 肉片炒面筋的家常做法
主料
瘦肉
300g
面筋
350g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
青椒
适量
酱油
适量
步骤
1.肉片加入盐、鸡精、鸡蛋清、淀粉拌匀腌制十多分钟
2.面筋洗净
3.面筋切成片
4.锅中加油,爆香葱姜,下人肉片
5.把肉片滑散
6.加入点水
7.水开后加入面筋翻炒均匀
8.加入盐、鸡精
9.加入青椒翻炒均匀,盛出即可享用了。
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