在犄角旮旯才能找到的丽江风味小吃：在犄角旮旯才能找到的丽江风味小吃

来丽江，吃是必不可少的。如果想吃到丽江地道的风味小吃，一定要深入丽江的街头巷尾，才能遇见这些美味。如果你在丽江看见以下小吃，别犹豫，买来尝尝吧。

丽江蜜饯

蜜饯是丽江地区纳西族传统美食，逢年过节或婚宴、生日宴、乔迁新居都会摆上一桌蜜饯，供亲朋好友品尝。对于纳西族而言，蜜饯已经融入日常生活中，是一道必不可少的甜食。丽江蜜饯有20来种口味：蕃茄、辣椒、茄子、生姜、苹果，好多想都想不到的东西，你在丽江都能吃上。

耗牛酸奶

“牦牛吃虫草，我喝牦牛奶”。牦牛酸奶是一种理想的保健奶制品，营养胜于牛奶，是丽江的一道特色美食。白天漫步在丽江古城，倘佯在川流不息的人群中，喝上丽江牦牛酸奶，亲切自然，它是自然无污染的原生态绿色食品，酿造过程不使用任何人工添加剂，属真正的绿色食品。

鲜花饼

鲜花饼的馅料是以云南特有的食用玫瑰花做成的。因其酥脆鲜香的特色风味，被宫廷御点。因为云南人都爱吃这种饼，制饼方法便流传了下来。

丽江粑粑

丽江粑粑是纳西族独具特色的美食，历史悠久，色泽金黄，香味扑鼻。吃起来酥脆可口，曾是马帮商队备用的干粮。口味上，丽江粑粑有甜、咸二味，甜的有白糖、红糖两种；咸的一般有火腿、椒盐两种。吃丽江粑粑时，可根据个人喜好，佐以酥油茶、豆浆、咖啡等，是老幼皆宜的风味小吃。

云腿酥

小小一枚火腿酥，精致好看不涨胃。外边是酥皮，里边饱含火腿颗粒和肉碎，先是酥皮的清甜香味，中间夹杂着富含弹性的云腿粒，一口下去酥脆鲜香，咸甜交织，丰润绵软的肉香让人久久回味，好吃到掉渣说的就是它。

冰粉

夏天到店里吃东西，丽江人最先会喊：“来一碗冰粉！”你可以选择酸的，也可以选择甜的。酸的淋了梅子水，甜的则浇上玫瑰糖。当然你还可以选择酸甜口味的，每种口味都很独特，夏天喝上一碗十分解渴。

夏天，相约丽江逛吃逛吃吧。

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