姜枣膏给冬日里一丝温暖（冬日间温暖的记忆）

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姜枣膏给冬日里一丝温暖

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中医古谚说：千寒易除，一湿难祛。

传统上，中医视湿气为大敌，将其称为“万恶之邪”。

湿气乃万病之源。头昏头重、四肢酸懒、身重而痛、关节屈伸不利、胸中郁闷、脘腹胀满、恶心欲吐、食欲不振、大便溏泻、舌苔厚腻等症状皆为湿气所致。

怀府小镇的怀姜糖膏，每天早起喝一杯怀姜糖水，可祛除体内湿气。

怀姜糖膏不仅可以补气健肾，驱寒除湿，还有以下好处：

1、改善宫寒痛经。怀姜糖膏当中含有蜂蜜与红糖，如果女性朋友有宫寒的毛病，平时会痛经，那么吃一些怀姜糖膏是可以改善的。

2、调节月经。女性朋友如果生活不规律，引起的月经不调，那么吃一些怀姜糖膏是可以调节月经的。

3、调节暗黄皮肤。平时人们如果经常熬夜，那么对皮肤的损伤是比较大的，如果皮肤暗黄了，吃一些怀姜糖膏是可以调节肤色的哦！

4、提高免疫力。怀姜糖膏当中含有许多营养物质，人们平时多吃一些怀姜糖膏，是可以起到提高免疫力的作用。

怀姜糖膏是古怀庆府特产，距今已有上千年的历史了。

河南省焦作市博爱县，正是怀姜糖膏的核心产区。因为制作工艺距今已经有百年的历史。其制作工艺更是被中央电视台做过报道。

相传，公元672年（唐初），药王孙思邈由秦入豫，行医至河南怀庆府（现焦作博爱地区）。

适逢寒冬，药王看到当地人们面黄体虚、胃寒疲顿，就用当地怀姜取汁加入红糖、蜂蜜、金银花、甘草等熬制成膏让人们当茶冲水饮用。人们喝后，顿觉胃暖身热，百脉舒肽，精神旺盛，一扫寒疲之气。

后来人们发现，经常服用此膏，能使人面色红润、神清气大爽，还能暖胃、活络、驱寒、醒酒，尤其对体虚肢冷、脾胃虚寒、风寒感冒、咳嗽有独特的功效，于是姜糖膏便在此地流传下来。

博爱的姜糖膏在2006年被列为河南省省级非文化物质遗产，被国家用政策性保护传承起来。

特殊的地理环境造成怀姜的对地理的严格要求，据说怀姜只有在博爱才可以长成，其他地方根本种不出怀姜。

制作姜糖膏时，先将怀姜在石臼内捣碎，挤压成姜汁，按照1：2的比例放入红糖，在太阳下暴晒大约15到20天左右，驱除水分和有害物质。

一瓶正宗的姜糖膏便可做成。

随着养生意识的提升，汁家后来根据一定的比例放入红枣、枸杞、蜂蜜、红糖等，与姜糖膏结合一起食用，营养更丰富，健康又美味。

令人惊喜的是，改良后的姜糖膏味道没有传统的味道那么辣，营养价值反而更高。

每天早上起床后和午后泡上一杯，特有的姜味会穿过你的喉咙，渗透到你身上的每一个毛孔。

坚持喝上一段时间，会感觉全身暖暖的，经常不爱出汗的身体，竟然开始出汗。

/ 好评如潮 /

每天来一杯姜糖膏水，祛除湿气，同时还在冬季有效减缓各种小疾病的诱发，尤其秋冬季节身体怕冷的女生，经常喝会感觉身体比以前要有温度。

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我们久居城市，应酬、高强度的工作，常常忘了关心自己和家人的身体。

用一杯姜糖膏水，调理好一家人的身体，没什么比这更重要了。

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