用什么炒鸡蛋好吃又有营养 用来炒鸡蛋比肉都好吃
夏天虽然炎热,但是也有很多美妙的东西,比如吃的。夏天的葡萄,甘甜美味,西瓜甜美多汁,夏天的蔬菜也是别具风格的。其中包括茭白,在其他季节是吃不到这种美味的哟~~
茭白是生长在水中的一种夏季特有蔬菜,清炒或者炖汤都很鲜美,今天兔兔就用它来做一道菜,简单又美味。
【菜名】
茭白炒鸡蛋
【配料】
茭白、鸡蛋、
青椒、黄酒、
食用油、盐、鸡精
2、放入鸡蛋液,慢慢推动直到鸡蛋液熟了,放入稍许黄酒去腥调味。
3、放入茭白和青椒一起煸炒。
茭白能清热解毒,催乳汁,茭白所含的豆甾醇能阻止黑色素生成,软化皮肤表面的角质层,使皮肤润滑细腻,美容养颜。
4、茭白断生后加入稍许盐、鸡精调味,装盘即可~~~
尝一口,因为加了黄酒的关系,鸡蛋比肉还鲜美,茭白的脆爽吃起来美极了,
怎么样,试试吧?
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