素炒土豆三丝的家常做法（素炒三丝的做法）

素炒三丝在东北很家常但很有名气，算是东北家常菜中的著名素菜了，好吃又经济实惠，一大盘素炒三丝的成本最多两元钱，更重要是东北素炒三丝男女老少都爱吃。

By 四人厨 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 东北干豆腐 200g
• 韭菜 200g
• 豆芽 200g
• 盐 一勺
• 鸡精 一勺
• 油 适量
• 酱油 一勺

做法步骤

1、将干豆腐、韭菜改刀切丝备用

2、锅中加入油

3、先炒豆芽，豆芽炒2-3分钟后加入韭菜继续翻炒

4、放入干豆腐丝

5、加入盐、酱油、鸡精

6、翻炒均匀

7、美美的摆盘

8、开吃~

小贴士

豆腐用东北干豆腐最好吃，可根据个人口味加醋。

----------

豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；

85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。