贵州农业职业学院茶学系简介 贵州大学茶学院

来源：【贵州广播电视台三农事业部】

在11月15日贵州大学茶学院举行的全省高校“三全育人”试点学院示范点暨“贵州绿茶”校园多功能展示体验区开展仪式上，贞丰县向贵州大学捐赠10000饼“贵山老白茶”价值120万元；贞丰县、长田镇分别向茶学院、美术学院捐赠1000饼“贵山老白茶”价值12万元；贵州省普安红茶业集团有限公司向茶学院捐赠200盒“普安红”价值10万元；贵州北极熊集团向茶学院捐赠6000瓶“贵山老白茶”联名矿泉水价值1万元；贵州嘿久茶业有限公司向茶学院捐赠100盒“摆王山牌”都匀毛尖价值6.8万元；贵州绿安澜茶业有限责任公司向茶学院捐赠200盒“晴隆绿”价值8万元。

其中“贵山老白茶”与贵州大学有着难解之缘。“贵山老白茶”是贵州大学茶学院对口帮扶省级特色田园乡村•乡村振兴集成示范点黔西南州贞丰县长田镇技术支持产品，采用茶学院自主研发的工艺白茶智能化萎凋生产线生产（生产线由广东惠阳东西部协作基金支持），产品外形匀整、显毫、汤色明亮、滋味清甜等品质特点，产品外包装由贵州大学美术学院师生精心设计。

在贞丰县长田镇茶产业内有着这样一句话：“源于七三年，兴于茶学院”。2018年，贵州大学明确由茶学院、美术学院、文传学院等部门和学院组团式结对，倾情帮扶黔西南州贞丰县长田镇，准确定位、科学规划，全面落实产业发展“八要素”，全力推进以茶叶为引领的特色农业产业帮扶发展思路，通过“龙头企业 合作社 农户 高校”发展模式，有效推进茶产业实现“产加销”一体化发展格局。“贵州大学茶学院茶产品研发中心”“茶学院茶艺培训中心”和“茶学院茶叶精制加工培训车间”等一块块牌匾落户长田。

茶学院整合学校资源，充分发挥技术及资源优势，主动对接地方主导特色产业，积极开展院士团队产业帮扶，强化科技服务对产业的支撑作用。从不定期选派学院相关专家到长田镇开展专业培训，开展“博士村长”“茶园共话”工作；到派驻茶博士任驻村第一书记，将“茶讲堂”开到乡野田间，引导长田触最前沿的茶叶市场信息、找最佳的茶叶合作伙伴、补茶产业的短板弱项，不断提升村民种养技能，进一步推动农业产业化、标准化发展。

如今的长田镇拥有黔西南州首个茶叶交易市场，并于2021年被第十届贵州茶业经济年会授予“贵州早春扁形绿茶交易中心”称号。本次贞丰茶企联合体向贵州大学捐赠“贵山老白茶”（贵州大学120周年校庆限量版）10000饼，感恩回馈学校的帮助与支持，校地牵手结出了累累硕果。

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