在家就能做的几款夏日特饮（夏日健康清饮TOP5婆婆的种草笔记①）

伴随着盛夏的脚步逼近，戒糖戒碳的风是越刮越大了。奶茶作为“罪恶之源”，首先遭受到了大家的“审视”。有人说，喝“清饮”是戒奶茶的必杀技，这让很多人都跃跃欲试。不过，除去奶除去糖的…茶…能好喝吗？

关于这个问题，“阅茶无数”的我还是很有发言权的。什么样的茶适合夏日饮用？什么样的茶即便是清饮也能在味道上和奶茶一较高下？我列出了心目中的夏日健康清饮TOP 5，分别给出了我的推荐理由和针对夏日的冲泡建议~希望我的第一篇种草笔记，能让你们狠狠地吃下安利

首先，我们需要一起来了解，夏日适合喝什么茶？

“春应肝而养生，夏应心而养长，长夏应脾而变化，秋应肺而养收，冬应肾而养藏。” 夏，心属火，万物长至极，暑气盛。重在养心、戒躁戒嗔，要心柔意软、志性宽和。浊气宣泄，皮肤腠理宣通，顺应夏阳气在外的特点……

划重点：“养心”、“戒燥”、“排浊”、“理气”

NO.1明明可以靠颜值却非要凭实力·安吉白茶

作为绿茶中的“白化种”代表，安吉白茶的出身便已经与众不同。“少酚（茶多酚）多氨（氨基酸）”的特点，让她相较其他绿茶而言，在鲜甜度上遥遥领先，喝起来就如一碗浓郁的植物鸡汤。还有啦，关于“安吉白茶是绿茶”的段子，超适合用来吹牛是不是~

作为一款一芽一二叶的极品绿茶，颜值上自然是没得说。在杯子里徐徐展开的样子，够我窝着拍一下午~这样明媚的春日气息，光是看着、闻着就已经足够让人凉快下来了~入口的甜蜜，啧啧啧，像极了爱情~悄悄告诉你们，作为活性成分极高的一款茶，常饮有助于美白、祛痘哦，亲测外敷对皮肤也很好。建议肠胃不够好的朋友不要空腹饮用哦。

香型特点：豆香、淡淡花香滋味特点：鲜甜如“浓鸡汤”、恋爱般的甜蜜、爽滑是否适合冷泡：是夏日清凉指数：★★★★★小白接受指数：★★★★种草标签：恋爱的味道、看着她就很凉快、颜控必备、摆拍神器、清甜爽滑、小奢侈、高山生态茶园、回韵悠长

NO.2 温柔清纯到让人平静·白毫银针

白毫银针是白茶中采摘等级最高也是最尊贵的一种。只取肥壮的芽头，不炒不揉，传统日晒工艺制作而成……她的清纯是有道理的~超高的原料等级加上极简的工艺，让白毫银针几乎没什么苦涩味，入口清甜回味持久甘甜。总体来说，用白毫银针泡出的茶汤，整体滋味香气都有些偏淡。这就到了考验大家的品味的时候了，如何区分银针的“清纯”和一些廉价茶的“寡淡”是个很有趣的命题。毛茸茸、肥嘟嘟的外形，颜控完全失去抵抗力呀~只想把她捧在手心~

除了作为白茶的清热袪火的气质，白毫银针在“戒燥”上也颇有功效。喝着一杯温润如玉、清纯爽口的白毫银针，心自然而然就平静下来了。让一切都淡淡地，让一切都变得很简单……

香型特点：毫香、淡淡花蜜香滋味特点：鲜甜爽口、清纯温润是否适合冷泡：是夏日清凉指数：★★★★★小白接受指数：★★★★★种草标签：让水变得“高级”、入口是甜的回味也是甜的、清纯可人、气质绝佳、颜控必备

NO.3 听名字就很凉快·月光白茶

月光白茶不单单是款茶，要我说，她还是可以喝的香水。虽然同属白茶，月光白的香气可就不像白毫银针那么收敛了，甚至可以说是有些张扬的。馥郁的熟果香伴着花香，巧妙地纠缠在水里，试问谁人会拒绝这样一款茶呢？和前面两款茶的“小奢侈”相比，月光白的价格看上去就顺眼多了。贫民窟女孩一样可以纵情拥有~

香型特点：熟果香、花香滋味特点：清甜可口，淡而不寡是否适合冷泡：是夏日清凉指数：★★★★★小白接受指数：★★★★★种草标签：可以喝的香水、听起来就很凉快、表白神器、性价比高、淡而不寡、颜控必备、人见人爱

NO.4 解暑利器性价比之王·老寿眉

如果说前面三款茶走的都是少女路线，凭借清新气质就可以让人凉快下来的话；接下来要介绍的这款老寿眉，走的是大概是…奶奶路线。不过，人家胜在阅历丰富呀。这款五年陈的老寿眉，气质沉稳内敛，汤感厚滑。虽然颜值上和那些“小年轻”没什么可比性，可我依然很爱她。不论是大杯随意地冲还是盖碗细心地泡，不论是任性丢入保温杯闷泡还是用煮茶壶悉心地熬煮……任性造随意泡~

在解暑上，她是个王者，科普的话我也不多说。

香型特点：枣香、木质香滋味特点：甜滑醇厚是否适合冷泡：否夏日清凉指数：★★★★小白接受指数：★★★★种草标签：正经解暑、朋克养生、性价比之王、清新自然、任性造随意泡、越陈越香、装深沉必备、汤厚

NO.5 理气健脾年轻人都喜欢的普洱·陈皮普洱

上榜的这五款茶里边，陈皮普洱是最出其不意的吧~因为熟普实在是很不夏天。但是我今天要介绍的这款熟普可不是一般的熟普哦，她是和陈皮发生了很多很多故事的熟普。故事多到，他俩已经是“你中有我、我中有你”的关系了。味道上均衡地让人很雀跃。

都知道陈皮具有很好的健脾理气的功效，陈皮普洱亦然~“理气”在夏天是一件多么重要的事呢？也许大家去看看藿香正气水的功效就能找到答案。

香型特点：陈皮香、陈香滋味特点：均衡协调，醇和香甜是否适合冷泡：否夏日清凉指数：★★★小白接受指数：★★★★种草标签：健脾理气、调理肠胃神器、和拜拜肉说再见、这个熟普不一般、热情洋溢、朋克养生、汤很~厚

我喜欢的日子，有花、有茶、有你。花和茶都有了，而你…却还没有关注我

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