蓝莓是不是长寿之果(抗癌奇果蓝莓)
蓝莓最为水果新贵因为其功效之大被消费者所接受那么蓝莓都有哪些功效呢?,我来为大家科普一下关于蓝莓是不是长寿之果?以下内容希望对你有帮助!
蓝莓是不是长寿之果
蓝莓最为水果新贵。因为其功效之大被消费者所接受。那么蓝莓都有哪些功效呢?
它可以增强记忆力、促进血液循环、明目、养颜美容、抗癌。
这期主要讲蓝莓抗癌的功效。
蓝莓中含有的营养物质对中早期癌症都具有抑制作用。蓝莓果实中的花青素,是非常强的抗氧化剂,可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症,减低患癌的可能。
蓝浆果还是一种低热量的食品,1/2杯蓝浆果仅含42卡路里的热量。在日本和美国都将蓝浆果列于抗癌食品的首位。美国最有影响的健康杂志《Prevention》(《预防》)称蓝浆果为'神奇果'。1999年另一家非常受欢迎的杂志《Eat Well》(《健康饮食》)把蓝浆果评为'年度水果',并称蓝莓中的花青素是使蓝莓之所以成为蓝色的原因,花青素可以防癌和抗衰老。
美国伊利诺埃州大学的Marry Ann Lila Smith 博士研究了特殊黄酮类化合物(包括使蓝莓果实呈深蓝色的花色苷)对癌症的作用,发现这一类化合物可以有效抑制促进癌症细胞繁殖的酶活性,其中以野生蓝莓的作用最强。(J. of Food. Sci.Vol.65, No.2, 2000). 其他一些相关的研究证明蓝莓提取物对膀胱癌,子宫颈癌治疗有效。蓝莓果实含有抗癌物质,抑制癌细胞酶活性,限制其增殖。蓝莓中的叶酸能预防子宫癌,并对孕期胎儿的发育大有益处。蓝莓果实有抗粘着性的作用,使膀胱和输尿管内壁附着的细菌数大为减少,从而治疗尿路感染。
蓝莓有如此大的作用,想不火都不行啊!
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