莲蓬晒干后怎么保存?莲蓬剥完就扔太可惜
莲房,睡莲科植物莲的干燥花托,也就是莲蓬除去莲子剩下的空壳,古代称之为莲壳、莲蓬壳。
花托在花柄的顶端,是托着花的部分,一般呈圆形略膨大。荷花的花托是个例外,花瓣脱落后,花托还会继续膨大,变成我们熟悉的莲蓬。莲房化瘀止血,妇科常用,多炒成莲房炭,用于崩漏止血。
莲房是什么?莲房,睡莲科植物莲(Lotus; Nelumbo nucifera)的干燥花托,也就是莲蓬除去莲子剩下的空壳。
莲房用药部位是花托。花托(Receptacles)需要解释一下,它在花柄的顶端,是托着花的部分,一般呈圆形略膨大。
荷花的花托是个例外,花瓣脱落后,花托还会继续发育膨大。
长成的花托呈圆锥状,这就是我们大家熟知的莲蓬了。
莲房的药用历史莲房入药始于唐朝
相对于莲须,莲房入药要早了许多。可能是因为它个头大,特点鲜明吧。
莲房最早入药记录在唐朝孟诜(612-713)的《食疗本草》中,在阐述莲子的功效时,提到“其子房及叶皆破血”。这基本给莲房定性,是活血药,具有破血的作用。
唐朝还有一个医家叫陈藏器(687—757),补充唐朝药典《新修本草》,写了一本本草叫《本草拾遗》。原书也已经亡佚,因后世本草著作引用而能窥见大貌。陈藏器也论述了莲房的作用:“叶及房,主血胀腹痛,产后胎衣不下,酒煮服之。又主食野菌毒,水煮服之”。
陈藏器的论述给出了莲房的主治疾病及应用范围:治疗瘀血腹痛,及产后胎盘不下;如果吃到了野生毒蘑菇,还可以用它来解毒。莲房解蘑菇毒的作用后来很少提到,不过治疗产后病,应用很广泛,自陈藏器之后,莲房基本就成了妇科专用药了。
莲房应用始于宋朝
唐朝虽然记载了莲房的药性,但未见方书应用。而临床开始用莲房治病,始于宋朝。由于入药用的莲房是除去莲子剩下的空壳,因此莲房入药常被称为莲壳或莲蓬壳。
莲房主要用于女性月经不止,中医称为崩漏。后世本草著作常在莲房之下附方:莲房、荆芥治疗未婚女子之崩漏,标记出自《圣惠方》,但小永查看宋朝《太平圣惠方》并无此方,可能为原书散落片断或以讹传讹。
不过莲房治疗崩漏,在金元四大家之一的张从正《儒门事亲》中,还是能查到记载的。书中介绍了一个药方,叫做:莲壳散,专门治疗女性崩漏。这个方子,被后来的妇科著作纷纷转载,沿用至今。莲房也成了治疗崩漏的要药。
儒门事亲·莲壳散记载:治血崩:棕皮(烧灰)、莲壳(烧存性)各半两,香附子三两(炒)。上为末。米饮调下三、四钱,食前。
烧灰存性的莲房炭
治疗崩漏的莲房用的可不是晒干的莲房,而是莲房炭。中医认为血见黑则止,所以治疗月经不止或其它出血证时,常常会把草药煅烧成炭。
古书中不说莲房炭,而是用小字标记用法:烧灰。所谓烧灰不是把药烧了,变成细灰,而是将药物密封煅烧碳化,这样才能保存药性。
莲房的药用价值- 化瘀止血
莲房的作用已经不言自明。现在也多用于治疗崩漏、产后恶露不尽等,不过这种情况下多用莲房炭。师翁李玉奇老先生擅长用莲房炭治疗先兆流产,也用莲房来保胎。
莲房除了治疗崩漏下血外,还可以治疗痔疮出血。金元四大家中的另一位朱丹溪,在《丹溪心法》中记载了一个外用药方:五倍子、朴硝、桑寄生、莲房。将这四味药加热熏洗肛部,治疗痔疮出血,也可以缓解痔疮疼痛等不适症状。这个药方,后来也被明清医家转发。
莲房最早的记载是用来破血,现在用来止血,截然相反。
这还是与莲房炮制方法有关。如果化瘀还是用莲房为好,如果止血还是首选莲房炭为佳。莲房这味药在《中药学》教材中不讲,名方中又不见此药,所以知道的人不多,一些药房也不备此药。
不过莲房收录在《中国药典》中,如果多留意应用,效果还是不错的。
莲房小食方莲蓬冬瓜汤
莲蓬味道有些苦涩,大家通常采下莲子后,就把莲蓬扔掉了。小永在网上查了一下,有很多人推荐莲蓬冬瓜汤,用来消暑。
做的方法也很简单:莲蓬去莲子、冬瓜切块,可以再放入骨肉,或薏米、扁豆等化湿,小火慢炖即可,您不妨一试。
按,冬瓜有解暑的作用,咱们已经说过了,莲蓬药性本没记载解暑之说,用它来解暑,与荷叶用来解暑有关。
医学著作名解《丹溪心法》:痔疮专以凉血为主。熏浣:五倍子、朴硝、桑寄生、莲房(又加荆芥)。
《本草纲目》:莲房:莲蓬壳(陈久者良)。气味苦,涩,温,无毒。主治:破血(孟诜)。治血胀腹痛,及产后胎衣不下,酒煮服之。水煮服之,解野菌毒。时珍曰∶莲房入厥阴血分,消瘀散血,与荷叶同功,亦急则治标之意也。
《本经逢原》:莲房,功专止血,故血崩、下血、溺血,皆烧灰用之,虽能止截,不似棕灰之兜湿也。
《玉楸药解》:莲房止崩漏诸证。
《岭南采药录》:治胎衣不下:莲房一个,甜酒煎服。
《本草崇原》:莲房(附)气味苦涩温,无毒。主破血(《食疗本草》),治血胀腹痛,及产后胎衣不下。解野菌毒(《本草拾遗》附。)(莲房即莲蓬壳,陈久者良。)
《冯氏锦囊秘录》:莲房即蓬,烧灰止血,甚捷。生用煎酒,推胎孕下胎衣。
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