笋干加工技术(晒笋干促增收)

来源:人民网-人民日报

笋干加工技术(晒笋干促增收)(1)

7月10日,在江西省抚州市乐安县招携镇坝上村,农户抢抓晴好天气翻晒竹笋干。

在乐安县招携、金竹、南村等毛竹资源丰富的乡镇,农户挖竹笋、制笋干的历史悠久。现如今通过电商等渠道,笋干外销带动了当地农户增收。

邱志超摄(影像中国) 《 人民日报 》( 2022年07月14日 08 版)

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