凉拌椒麻鲫鱼(好吃的凉拌鲫鱼)

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凉拌椒麻鲫鱼(好吃的凉拌鲫鱼)

凉拌椒麻鲫鱼

鲫鱼 背切刀口 上生抽摸匀 肚子塞生姜丝 腌制10分钟 蒜姜葱 切碎 折耳根切碎(我这个太多了 不会吃的不加) 小米辣切碎 放上花椒 把鱼'蒸熟 折耳根铺在鱼上 锅里加水把调料煮开 或者炒香 加入生抽和醋 淋入水淀粉收汁 倒在鱼上即可(汤汁味道比平时咸一点 鱼蘸上酱汁更好吃),

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