如何做南瓜素丸子（南瓜素丸子做法介绍）

食材：南瓜200g左右、糯米粉100g、小麦粉适量、植物油适量，我来为大家科普一下关于如何做南瓜素丸子?以下内容希望对你有帮助!

如何做南瓜素丸子

食材：南瓜200g左右、糯米粉100g、小麦粉适量、植物油适量。

将南瓜去皮后洗净，切成块状，放入不锈钢碗内。

隔水蒸熟后，用勺子将蒸熟的南瓜捣碎。

再倒入100g左右的糯米粉，混合搅拌均匀。

直到软硬适宜，能做成丸子的状态后，再在砧板上铺上一层小麦粉，用手将其做成丸子形状。

做好后放入油锅中炸制金黄色即可。