云南芒市适合居住的地方：滇西安静却不平凡的边陲小城

如果问从雪山到雨林隔得多远，那可以来云南看一看。

如果问从人间到天堂怎么到达，那可以来芒市转一转。

中国城市那么多，却有它这么一个特别的，一个“芒”字，就是地名。

芒市，位于云南省西部，是德宏傣族景颇族自治州州府，总面积近3000平方公里，总人口约40万，傣族约占三分之一。

看到“芒市”两个字，好像闻到夏天的气息，是青芒的味道，是芭蕉叶的绿色，是涮涮辣火红的热情，也是穿着筒裙的傣族小姑娘在凤尾竹下笑嘻嘻地走过去的身影。

于是决定出发，去看看人间里的天堂小城——芒市。

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在绿里从吃开始。

进入芒市，好像置身于一片“绿”洋大海，厚重的有质感，层层叠叠的铺展开来，虽然烈日当头，但是毒辣已经被湿润揉掉分毫不剩。

一片绿里，让芒市的吃食也显得格外特别。

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在绿里，要尝一尝“腌菜膏”。

没吃过腌菜膏，约等于没吃过正宗傣味。风味人间曾经评价腌菜膏是云南烧烤的“味觉标签”。

把萝卜叶或青菜叶晒干洗净，和糯米米汤一起装坛腌制发酵，后取出放入锅中熬煮，捞出酸菜，把剩下的汤汁熬成膏状，过滤放凉，就成了万物皆可蘸的腌菜膏。

在滋滋冒油的、微焦滚烫的五花肉上涮上，酸香麻辣，解腻开胃，微酸但是欲罢不能。

但我想他只说了一半。

烧烤蘸料只是腌菜膏用法之一，而生活的日常调料才是它的常态。

如果说我们是茶米油盐酱醋茶，那芒市就是茶米油盐腌菜膏，甚至有过之而无不及。

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在绿里，要拌一拌“撒撇”。

生活在山地上的傣族是旱傣，撒撇就是旱傣的名菜。

“撒”在傣语里是“凉拌的意思”，“撇”表示肉类。现在的撒撇是酸爽的凉米线、马蹄菜、水香菜等，拌上柠檬、牛肉、老缅芫荽还有滇西独特的调料。吃起来酸辣冲，多种味道融合，但是用“酸辣”来形容它，太单薄。所以我更想称它为：可口。

可以说撒撇是回到家（芒市）的第一餐饭，只有吃上一口撒撇，才算真正到了芒市。

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在绿里，要喝一喝“泡鲁达”。

“面包会有的，牛奶会有的，爱情也会有的”。

浪漫到极致的甜品。

一份正宗的芒市泡鲁达，是有“椰味海韵”的。在牛奶里加入西米、紫米、木瓜、芒果、鲜奶炼乳、椰汁和碎冰块等12味配料，上面还有个冰淇淋。椰丝和炼乳的浓郁香气，沉在底部软Q的西米，杯上浮着的没软透的法式长棍面包。

这些融合在一起，就像一个颇具异域风情的少数民族少女，从东南亚边境来。

喝上一口，好像看到了当初的那个年轻小伙子，正煞费苦心的讨心爱的女子欢心。

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水之芒市。

在芒市，城市和自然的界限没有太分明，满街都是果树，别人苦苦寻觅的田园诗意，芒市随处可见。这也让芒市包裹在一片生机之中。

生机需要水，水延续着芒市的生命，滋润着芒市的未来。

龙江——守护了芒市千年。它从不怒吼也不会咆哮，就那样静静的看着芒市人民。看着人聚人散和时代变迁。

始终相信，万物有灵。龙江也是。

在每年的农历正月初四，阿昌人民会在龙江畔相聚舞蹈，围着“阿露窝罗”，在象脚鼓的乐曲声中，踏着“龙行虎步”。

而芒市人对大自然的回馈表现在“泼水节”上。

泼水狂欢是芒市夏季不可或缺的一项仪式，人们互相泼洒圣洁之水，祝福彼此万事顺遂。

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佛之芒市。

城虽小，心未必不诚。芒市小城，崇尚佛教，城中佛塔无数。

勐焕大金塔，当今中国南传佛教第一塔，亚洲第一空心佛塔。建在雷牙让山山顶。

还有个美丽传说。传说释迦牟尼转世曾在这里修行，后来的人们尊崇他，于是这里也渐渐变成了一个修行胜地，陆续修建了雷牙让山佛塔和潞西勐焕大金塔。

或许是受周边城市文化环境影响，勐焕大金塔属于南亚傣王宫的建筑风格，雄伟壮观、气势恢宏，工艺精湛，细节奢华，其中的壁画、佛像也是非常考究精细的。踏进去的那一刻，心中只剩下敬畏，这是以一颗极度虔诚的心去完成的著作，而大多数景区的佛法建筑都不可与他而语。

“遭受苦难的深度，会决定你人生的高度。”

原雷牙让佛塔在抗日战争时期被毁，勐焕大金塔也毁于十年文革。现在能看到的勐焕大金塔是2004年重建的，虽然重建的，但其志更坚。

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“菩提本无树，明镜亦非台。佛性常清净，何处惹尘埃”。

如果说金塔的建筑不够中式，那就去看看菩提寺。

菩提寺，傣语叫做“奘相”，意思是宝石寺庙。是芒市至今为止最古老的一座寺院。

菩提寺名字充满禅意，建筑更是好看。

院门特别美，不算一个景区所以游客特别少，留下来的更多的是静谧，让人的内心感受到平静。

菩提寺把傣族班干栏式与汉族歇山式融为一体。其正中塑着释迦佛像，前方两旁有两尊神像，一是男神“违属从”，一是女神“洼沙塔列”。

南侧偏厦内端立着南海观音像,右手执净瓶，左手平举胸前，庄重肃穆。

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奇珍之芒市。

勐巴娜西珍奇园，是自然奇珍荟萃的地方。

是一个罕见的生态园林，来到这里，人显得很渺小。不是身形，是灵魂。这里有太多太多稀、奇、古、怪，的古树名树和硅化木玉石，在这些前面，人类好像显得不值一提。

而这里面除了自然奇珍之外，宝贵的财富还有一个亭子——周恩来总理纪念亭。

这是1956年周恩来总理和贺龙副总理出访缅甸，同缅甸总理吴巴瑞一同来到芒市参加两国人民的联欢，因而修建此亭作为纪念，亭高27米，由傣族民族特色与缅甸建筑风格像融合。

这个如果说自然奇珍是物质财富，那纪念亭就是精神财富，来到亭子里感受一下上世纪50年代的中国和那段峥嵘岁月。

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滇西的边陲小城，永远那么安静，没有大理的山河海阔，也没有丽江的人山人海，却比西双版纳更具有东南亚风情。

​小城有小城自己的美丽和坚持，名字简单，但是来过就知道，小城从来不简单。

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