家庭版烤翅的做法烤箱秘制(烤翅别出去买在家自己做)
大家好,我是宝妈美食达人!生活中唯有爱和美食不可辜负,即使粗茶淡饭,也要过得活色生香!
烤翅别出去买,在家自己做,1分钟就学会,成本不到15元,取材简单,天天做都行!
不知道是不是小孩子都喜欢吃肉食,宝妈的儿子和女儿,都特别爱吃肉食。尤其是我们家儿子,三天不吃肉,那他绝对馋得慌。其实肉类对于孩子而言,是一种非常不错的营养食物。肉类里面含有丰富的蛋白质、脂肪以及维生素B族。另外,肉类里面还含有丰富的矿物质元素,比如像铁、钙、铜、锌等等,这几种营养物质都非常关键。可以帮助并预防孩子出现贫血,生长发育不良,从而影响到孩子的生长发育。
所以,如果你家的孩子正好爱吃肉类,可以帮助您省了很多的心。但是如果家中正好有不爱吃肉类的孩子时,咱们怎么办呢?以宝妈抚养照顾孩子十几年的经验来说,建议宝妈们在肉类的制作上,多花一点心思和花样。在现实生活中,有些孩子不能吃辣,但只要是爱吃的零食,多辣都行。今天宝妈给大家推荐一款孩子们超爱吃的奥尔良烤翅,它既是小吃也可以当作零食。只要花上1分钟就能轻松学会,成本不到15元可以做8个,取材简单,老人孩子都爱吃!
奥尔良烤翅
食材:鸡翅8个、奥尔良腌料3勺(甜辣味)、姜、蒜、料酒、少许清水、蜂蜜1勺;
具体步骤:第一步,将鸡翅提前拿出来散冻,用水浸泡10分钟,并再次冲洗干净;这个步骤可以帮助去除鸡翅里面的血水,达到去腥的目的;
第二步,将奥尔良腌料加料酒、少许清水,搅拌到腌料融化后,将鸡翅放入腌料碗中,再撒上少许姜末、蒜末,腌3~4个小时,如果不着急吃,可以提前放到冰箱中腌一个晚上,这样味道更足;
第三步,准备烤箱,180度预热5分钟,给烤盘铺上一层锡簿纸,上面摆上鸡翅,用180的上下火烤8分钟;时间到了后,在鸡翅表面刷上一层蜂蜜汁,继续烤8分钟,就可以直接出锅啦。
奥尔良腌料有甜辣味、有辣味,宝妈们可以根据自己的需要,自行选择!为了吃到和某快餐店一样的奥尔良烤翅口感,那么一定要记得刷上一层蜂蜜。这样烤出来的鸡翅,甜美鲜香,色泽诱人,看了就让人流口水。
关于吃肉的几点小贴士
一、现在提倡健康饮食,那么我们每天食用多少肉量合适呢?
肉类营养价值非常的高,口感也很好,但无论是老人还是孩子,一定要遵循适当的原则。据营养学家分析,我们每天摄入肉类的量应该控制在75克以内。如果是孩子的话,那么50克左右就基本上能够满足一天的营养需求。肉类里面含有较多的胆固醇,千万不要盲目的贪食,或者是挑食。否则,就容易引发肥胖,或者是其它的一些疾病。
二、吃红肉还是白肉,哪一种更健康些呢?
红肉是指未加工前,肉色呈红色的肉,比如说牛、羊、猪、驴等肉类;而像鱼、鸡、鸭等肉类,通常未加工前是白色的,所以也被称为白肉。从口感上来说,红肉质地较硬,吃起来口感粗糙一点;而白肉则相对细嫩很多。从脂肪含量上来说,白肉的脂肪含量明显要比红肉少得多。所以,如果胆固醇较重的群体,一定要控制红肉的食用量。
那么,咱们是不是就只吃白肉,而不吃红肉呢?答案肯定是不行。红肉中虽然脂肪含量比白肉高,但同时它里面含有的矿物质元素比白肉要丰富,这一点是白肉无法替代的。所以,正确的做法,应该是两种肉类合理搭配,这样才能做到营养均衡。
烤翅别出去买,在家自己做,1分钟就学会,取材简单,天天做都行!我是宝妈美食达人,用心给家人做好每一道家常菜!如果你也喜欢,就请关注我吧!
,
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com