在澳洲捡垃圾吃(澳洲女护士捡垃圾为食)
近日,据英国《每日邮报》报道,现年34岁的澳洲妹子Mel Humphreys引起了各国网友们的关注,这位来自悉尼的肿瘤科护士从四年前就开始了“吃垃圾”的生活。四年中,她在食物上节省了大约3万澳元(约合人民币16万),并在悉尼CBD买下了价值100万澳元(约合人民币500万)的豪宅。
Mel Humphreys一周会去超市、面包店以及餐馆外的垃圾桶“光顾”三到四次,淘一些新鲜的猪肉、鱼、芝士、果蔬和面包回家,她把自己称为“垃圾堆潜水者”(dumpster diver)。
Mel Humphrey是悉尼一家医院的急症室与肿瘤科护士,平时非常喜欢烹饪食物与朋友一起分享,因此十分讨厌人们把那些可食用的食物大量丢掉的行为。
“四年前,我偶然看了一个关于“垃圾站潜水员”的采访,才第一次知道,原来垃圾箱里有这么多新鲜的食物”,Mel Humphrey当时也跃跃欲试。于是,她就去了一个商店背后的垃圾箱,想看看说是不是像电视采访里说的那么神奇。果然,这一刻打开了她的新生活,从那时候开始Mel每天都会去垃圾箱里找食物,到现在为止已经有4年之久了。
“我现在几乎不去商店,也很少买东西。因为我知道要是得排很久的队的话,我在垃圾堆里面肯定找到这些东西”,Mel Humphrey说道。
同时,这对她的收入也产生了有利的影响,在过去,花在食物上的钱占去了她花销的大头。
“以前,我每周的食物预算大概在150到200澳元之间,现在我的全部花销才40澳元,这还包括我出去吃饭花的钱”,Mel Humphrey表示,“这意味着我不用担心偶尔出去吃大餐花钱了,因为我知道剩下的食物可以在垃圾堆里面解决”。
Mel Humphrey通常在大型超市、餐饮公司以及小型的面包店外的垃圾桶寻觅食物。令人惊讶的是,这姑娘从来没吃坏过肚子,人家从垃圾箱里捡东西也是很有原则的。
一般她不吃那些没有包装的食物,只会把那种有塑料密封的食物拿回来,而且像是鱼啊肉啊之类的东西,她都会好好的存储在冰箱里,“这并不会让我觉得恶心”,Mel Humphrey表示,现在她的冰箱已经装满这些食物,因此她时不时会拿些去她的妈妈家。
尽管Mel Humphrey对自己的举动很自豪,但她的家人与朋友对此的感情很复杂。
“有时食物太多了,我就给我的朋友和家人送去,能与别人分享食物总是美好的。但他们知道这些食物是怎么来的之后,总是感到很吃惊,有些人甚至觉得很恶心,有些人甚至不相信”。
但是,不管怎样,这位护士的确省下了钱买了房,还成了新一期《垃圾堆之神》纪录片的主角。
这部纪录片由英国电影制片人Ryland Pearson-McManus拍摄,旨在探寻澳大利亚“垃圾堆潜水者”的亚文化。
“讲真的,这和去超市用钱买食物没什么区别,只是从超市的另一边获取食物罢了,而且可以吃得很健康”,Mel Humphrey欣喜地表示。
封面新闻记者 宁宁
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