西瓜怎么挑才是最新鲜(瓜农教你挑西瓜)
又到了吃西瓜的季节了,各个品种的西瓜纷纷上市,什么甜王西瓜、麒麟西瓜,还有最近出现的“一包糖”西瓜,让人眼花缭乱。
西瓜固然好吃,但是你真的会挑西瓜吗?从外表来看,很难判断西瓜的好坏,但是真的让大家去挑,又一脸茫然,没事,今天我就教大家怎么挑西瓜。
第一,看西瓜的“肚脐眼”,肚脐眼越小越好。
在西瓜的底部上会有一个圆圈的图案,这个是西瓜花朵脱落了以后留下来的瓜脐,也就是它的“肚脐眼”,大家在挑选西瓜的时候尽量挑选“肚脐眼”比较小的紧缩以及扁平的西瓜。这样的西瓜,一般都是口感比较好的。相反,底部的圆圈越大,西瓜越不好吃,皮会很厚,而且甜度也低,口感很差。
第二个看颜色,西瓜表皮颜色越深越好。
买西瓜的时候,从它的颜色来挑选的话,要选颜色深的。如果是青绿色的西瓜,它的表皮颜色越深,说明这样的西瓜是越新鲜的水分充足,如果颜色比较浅淡,尤其是底部偏白的那种,一般都是缺少水分不好吃的。
第三要选纹路整齐清晰的西瓜。
每一个西瓜的上面都是有纹路,仔细看的话,你会发现西瓜的纹路的区别还是很大的。纹路比较清晰整齐,这样的西瓜就是好瓜,如果西瓜的纹路比较杂乱不整齐,可能这样的西瓜就是不够成熟,还没长好,所以大家在挑选西瓜的时候尽量选择纹路清晰,颜色深的。
第四看瓜蒂,选择弯曲和新鲜的。
新鲜好吃的西瓜,瓜蒂是弯曲向上的。一般情况下市场上卖的西瓜都是早就摘下来的,这样我们就要看看瓜蒂的新鲜程度,有的瓜蒂看起来很新鲜,基本上可以判断是当天摘的。如果瓜蒂枯萎了,甚至有的发黑了,这样的西瓜就是摘了很久了,不新鲜了,这样的瓜就不要买了。
最后我们来总结一下好西瓜的标准:
瓜脐越小越好。
颜色越深越好。
瓜蒂弯曲新鲜。
纹路墨绿清晰。
如果只靠拍而不知怎么选择西瓜的小伙伴们就可以根据以上四个技巧选择西瓜啦,祝愿大家都能买到又大又甜的西瓜。
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