黄豆泡多了怎么办如何存放（储存泡发的黄豆窍门）

用保鲜袋把黄豆密封好，放入冰箱冷藏室，我来为大家科普一下关于黄豆泡多了怎么办如何存放?以下内容希望对你有帮助!

黄豆泡多了怎么办如何存放

用保鲜袋把黄豆密封好，放入冰箱冷藏室。

黄豆室温20-25℃下浸泡12小时就可以让大豆充分吸水，再延长泡豆时间并不会获得更好的效果。如果是在夏天温度较高的时候，室温泡12小时可能带来细菌过度繁殖的问题，会让豆浆的风味变差，故而建议放在冰箱里面泡豆。

4℃冰箱泡豆12小时大约相当于室温浸泡8小时的效果，如果嫌18小时操作起来麻烦的话，可以把豆子放冰箱里浸泡24小时，既可以获得最佳的效果，操作起来又很方便。