构树老桩长出来的木耳能吃吗（构树叶最简单的发酵及喂养动物方法）

在网站上看到不少编写发酵构树与饲养方法，特别是添加米糠等一些物质其实是多余的，小编服务大量发酵构树养殖场（主要是猪和鸡），既要达到操作方法简单，又要达到对动物营养全面不影响生长速度。

构树叶打浆或切碎取1000公斤、加入10%以上的玉米粉或其他能量饲料粉，加入1包99多功能饲料发酵剂（500g/包，市场售价约25元），食盐2公斤。含水量约60%，含水量检测可以手用力捏一把，有水从手指间印出来为度，放入非金属容器中用力压实压紧密封好进行发酵，发酵时间7-15天（冬长夏短）。

粉碎的构树叶

虽然构树叶中含有大量单宁造成的涩味，但99多功能饲料发酵剂产品中具有增甜增香专业菌种，发酵出来的构树适口性很好，不需要添加糖精等物质，结合添加的食盐，发酵后的构树猪鸡等动物都爱吃。

发酵后可以长期保存，只要不动它，可以长期保存，一旦开封，则建议尽快用完，如在一周左右用完等，每次取用后，要立即及时密封好，尽量排尽里面的空气再次密封好保存。

用塑料袋发酵构树叶

发酵完成的构树

这样发酵后的构树叶饲料虽然蛋白等都比较高，但整体上还缺少能量和预混料（即缺少微量元素、钙磷等）， 因此不可以全部饲喂发酵的构树，应该部分添加到猪鸡的全价饲料中混合饲喂。最推荐的方法是：发酵构树叶15%-30%，猪鸡全价饲料85%-70%，混合后形成干湿料或者粥料饲喂效果好。这种方法不需要担心营养不全面的问题，简单操作养殖效果好。

如果需要自己自配饲料，推荐配方：发酵构树叶30%、玉米粉60%、豆粕6%、预混料4%即可。虽然发酵构树粗蛋白不错，但毕竟是指干物质（发酵湿料直接测试粗蛋白含量仅为4%左右），因此需要添加适量豆粕，这样才能够保证猪鸡的正常营养需求。配方仅供参考。

采用部分构树养殖出来的猪鸡鸭肉更美味

通过上述的技术运用，发酵构树不仅改善动物肉质效果明显，关键是养殖场不臭疾病少，还因为发酵构树与含有大量益生菌等提高消化吸收率，降低料耗，从而赢得更多的经济效益。