月饼热量高吗减肥可以吃吗(其实月饼热量堪比主食)

中秋临近,又到了吃月饼的季节。月饼高油高糖,吃的时候要注意什么?无糖月饼真的更健康吗?一起来听听营养科医生的建议。

月饼热量高吗减肥可以吃吗(其实月饼热量堪比主食)(1)

月饼是中秋节的时令佳品,不过不少市民对月饼的高热量都有所顾忌。

昆明市延安医院营养科营养医师 李任佳:“月饼作为我们传统佳节的小吃,一年之中我们只能吃上几块,吃上几天,其实它对我们健康的影响不会太大。”

不过,有的人喜欢把月饼当成零食吃,吃完月饼还照常吃饭,医生说这么吃,想不胖都难。

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昆明市延安医院营养科营养医师 李任佳:“市场上普通100克的月饼,它含的能量是400千卡,我们一个人一天需要1800千卡的能量,三餐每一餐就是600千卡,一块月饼就相当于一餐热卡的需求,所以说吃月饼就要减少每一餐主食摄入。”

也有市民问了,现在市场上有无糖月饼,把月饼中的白砂糖、添加糖换成了没有能量的代糖,这样是不是会更健康一些呢?

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昆明市延安医院营养科营养医师 李任佳:“月饼中的一些由精白淀粉和油脂制成的东西,它也是富含非常高的能量的,代糖也不是非常健康的,目前的研究表明,代糖会通过影响胰岛素的分泌来扰乱血糖的调控机制,其次还会扰乱我们正常肠道菌群的分布,干扰我们正常的代谢。”

医生表示,糖尿病患者没有必要专门购买无糖月饼,因为无糖月饼中的淀粉和脂肪也会造成血糖的波动。糖尿病患者可以正常吃月饼,但要注意控制数量,比如和家人一起分享,一次吃四分之一块月饼就差不多了。

昆明市延安医院营养科营养医师 李任佳:“要强化的是叶子菜的摄入,叶子菜的纤维让月饼里的碳水缓释,达到一个血糖平稳的目的。”

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65333333记者报道。

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