菠菜鸡蛋羹做好啦超级嫩滑（菠菜鸡蛋羹好吃又营养）

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菠菜鸡蛋羹做好啦超级嫩滑

准备好食材 菠菜清洗干净 锅中加入清水大火烧开加入少许盐和食用油放入菠菜焯烫20秒捞起 切小段放入碗中备用 放入迷你破壁机 加入100ml清水 摁果汁键开启模式 将菠菜汁倒入锅中 鸡蛋打入碗中 打散 加入菠菜汁充分搅拌均匀 取一筛网倒入蛋液 再次过滤一遍，鸡蛋羹会更细腻 盖上保鲜膜，用牙签扎几个洞。大火烧开转中火蒸八分钟后再焖两分钟 蒸熟后的菠菜鸡蛋羹 淋入少许海鲜酱油 淋入少许香油 细嫩的菠菜鸡蛋羹，营养丰富！,