优博仿生奶粉测评（有机奶源五维仿生配方）

从配料表可看出，优博有机版配方奶粉的主要奶基原料为全脂奶粉和高油乳清粉，其中全脂奶粉属于有机原料，且未经脱脂，更完整保留原奶的丰富营养，如天然乳脂；高油乳清粉采用先进工艺，通过用脱盐乳清包裹油脂制成，有助于解决营养释放和降低营养流失等问题。另外，优博有机版配方奶粉全段未添加蔗糖、麦芽糊精、香精香料等敏感成分，口感清淡。

在奶源与原料方面，优博有机版配方奶粉表现较优秀，欧洲优质有机奶源＋全脂奶粉和高油乳清粉，为宝宝提供优质的天然营养。

◆ 营养配方 ◆

除了关注优博有机版配方奶粉新升级的有机奶源、优质原料等方面的情况，家长们还可着重关注其营养配方。

（滑动查看更多营养配方信息）

从营养成分表可看出：

必需成分方面，优博有机版配方奶粉添加的蛋白质、脂肪、碳水化合物、13种维生素和12种矿物质（硒、锰在3段为可选择添加），种类和含量均符合我国现行国标规定。

值得关注的是，优博有机版配方奶粉延续优博仿生配方®，仿生蛋白质 仿生碳水化合物 仿生脂肪酸，给予宝宝营养、吸收、消化、免疫、智力五维配方呵护，为不同月龄、不同体质宝宝提供专业营养支持。

可选择成分方面，优博有机版配方奶粉添加的营养素种类较多，有11种，其中：

在营养配方方面，优博有机版配方奶粉的优博仿生配方®很有特点，仿生蛋白质 仿生碳水化合物 仿生脂肪酸给予宝宝营养、吸收、消化、免疫、智力五维配方呵护；营养素的添加也较全面，且膳食纤维及核苷酸的含量不错。

◆ 感官评测 ◆

奶粉的感官品质是影响消费者选购产品的重要因素之一。奶粉智库对优博有机版配方奶粉进行了包装、外观、冲调性、气味和口感等评测。

1.优博有机版配方奶粉包装评测

优博有机版配方奶粉采用定制高盖设计，紧密性强，盖顶有优博专属图案，罐身为磨砂质感，整体抗压性不错。

开盖处采用一片式安全封口，第一次开启时需将防盗扣撕开；开盖后可以看到奶粉勺、铝箔封膜和盖顶放置勺子的卡槽，真正做到了勺粉分离，从源头上降低了开罐后奶粉被污染的几率。

2.优博有机版配方奶粉外观评测

外观评测包括：组织状态、色泽与光泽。奶粉智库查阅的相关资料显示，一款优质奶粉的组织状态应该是颗粒均匀、大小适中、松散、流动性好，且色泽均一、有光泽，呈乳黄色或乳白色。

撕开铝箔后，可见罐内奶粉颜色为淡淡的乳白色、有光泽；粉质均匀分散、无结块。再将奶粉洒在碟中时，发现其干燥疏松、粗细均匀、流动性强。

3.优博有机版配方奶粉冲调性评测

冲调性评测主要包括底部有无沉淀、有无挂壁或小白点、有无团块和有无泡沫现象，用于评定奶粉在冲调时的溶解速度及溶解性。我们查阅资料发现：一款冲调性好的配方奶粉在冲调过程中扩散性较好。

冲调奶粉前，我们先查看优博有机版配方奶粉罐体标注的建议冲调水温（40~50℃）与冲调比例（约每26毫升温开水加1平勺奶粉，1平勺净重约4.3g）。然后严格按照奶粉建议冲调说明，采用奶粉智库专属的“仿真冲调标准”进行评测：先取235ml开水冷却至46.4℃，再取9平勺优博有机版配方奶粉。

在第一勺粉加入后，奶粉均匀下沉且溶解速度较快。9勺奶粉加完后，静置数秒后倒出，量杯底部有少许糊状沉淀，倒回奶液，利用手腕力量均匀摇晃片刻得到较好溶解。充分溶解的奶液呈均匀乳白色。

4.优博有机版配方奶粉气味和口感评测

奶粉的气味和口感如何在一定程度上决定了宝宝喜不喜欢喝。为了客观反映优博有机版配方奶粉的气味和口感，奶粉智库评测中心对其进行品鉴与评测，综合评价显示：优博有机版配方奶粉有一股淡淡的奶香，且口感清淡，有天然乳香味。

5.优博有机版配方奶粉感官评级

我们参考奶粉感官评测标准及奶粉智库评测中心感官评测评级标准，对优博有机版配方奶粉的包装、外观、冲调性、气味和口感等进行评测评级，优博有机版配方奶粉感官评测最终评级属于好评品级。

◆ 评测总结 ◆

本次评测主要从品牌背景、奶源和原料、营养配方、感官评测等几个方面进行。综合来看：