石花菜干货野生(云龙高山野生石花菜)
云龙检槽境内有丰富的国土资源,师里河由北向南纵贯全境,形成高山峡谷与山间小盆地相间有着川流不息的小溪,溪水中 有许多大小不一的石头,由于水质清澈透明,在河中的石头上就长出一条条宛如海带般的植物,在水中随意地漂扬着,当地村民叫它石花菜。
清水河-姜洪岐摄
李少军摄
靠山吃山,靠水吃水,最正宗的味道,一定是当地的食材才能激发的,那些源自山林田野、江河湖海的滋味,只需要一口,就能打动你。
云龙检槽的石花菜
便是煮汤的上佳好物
石花菜,又称水苔菜、野紫菜,是一种生长在无污染高山溪箐石头上的水苔。云龙的绿水青山,给予了石花菜上好的生长环境,也赋予了它鲜美的味道和丰富的营养。
因野生而健康,因珍稀而珍贵,因为对生长环境的高标准要求,野生石花菜的产量并不能说很高,但也是因为这样,使得石花菜愈发珍贵。石花菜富含多种矿物质和维生素,中医认为,石花菜能清肺化痰、清热燥湿,滋阴降火、凉血止血。
经过采集晾晒的石花菜,外观和紫菜颇为相似,众所周知,紫菜以鲜味取胜,而石花菜则更胜一筹,除了不遑多让的鲜美,不管是更为润泽的颜色还是更有嚼劲的口感,都完胜紫菜。
产自深山清溪,手工采摘制作,检槽的石花菜,将绿色健康和纯正美味牢牢掌握,无需过多的烹调,简单的一碗石花菜蛋花汤,但是征服味蕾的重磅炸弹。
我们对美味的探寻,永远不会停止,而石花菜,便是云龙十方福特产网在这个时节为你带来的最新捷报。不用怀疑,无需犹豫,动一动手指,这份来自石花菜的汤品感动,便已经属于你了!
产品特色:
1、山上无污染河流自然生长;
2、淘洗6遍,干净无沙石;
3、自然晒干。
石花菜的吃法:
1、开水烫一下,凉拌;
2、和鸡蛋炒着吃;
3、煮肉汤。
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