去云南必吃的十种特色美食（云礼记忆美好）

每个满怀期待来到云南的人，都带着自己的故事与记忆，或是大理苍山洱海的惊鸿一瞥，或是丽江夜色下的流连忘返，又或是春城昆明的繁花似锦，无论是怎样的故事，都充满了美好与难忘。

但我们除了回忆还能带走什么呢？那这些云南特色文创伴手礼就是你的不二之选了！每一件好礼都蕴藏着一个只属于云南的故事，当你选择它时，这个故事就变得与你有关！

丽江

东巴木雕

东巴木雕产生于云南纳西族所独有的特色东巴文化之中。东巴，即“智者”之意。东巴木雕主要以杜鹃木为材料，雕刻家们在杜鹃木上用线刻、浮雕、立体雕等手法，创作出艺术性极强的作品，让人叹为观止。

东巴木雕的题材多取材于纳西族的日常生活，常见的动植物、春耕秋收的农耕场面，或是纳西族的战斗英雄们浴血奋战的场景。这些木雕古朴传神、栩栩如生，散发着纳西族图腾的神秘气息。它们就像一本材质特别的记事本，用它独特的方式讲述着过去纳西人民的故事。

如果你打算将东巴木雕带回家的话，温馨提示，木雕最好存放于20℃—30℃左右的环境中，不要放在潮湿、阳光强烈照射的地方哦！

大理

白族扎染

扎染是我国一种古老的纺织品染色技艺。大理白族扎染显示出浓郁的民间艺术风格，一千多种纹样是千百年来白族历史文化的缩影，折射出白族的民情风俗与审美情趣，与各种工艺手段构成富有魅力的大理白族织染文化。

白族扎染品种多样，图案多为自然形的小纹样，分布均匀，题材寓意吉祥，具有重要的美学价值和使用功能。感兴趣的话，你还能亲手体验，设计出一件只属于自己的独特扎染作品。

瓦猫

“镇宅神兽”瓦猫，云南民间瑞兽，过去常放置于瓦房之上，有避邪、纳福、镇宅之用。蓝天白云之下，瓦猫安静地坐在丽江民居的屋顶正脊、飞檐或门头上，犹如鲜明的瞭望哨，神秘而有趣。

瓦猫多为陶制，造型各异，细节丰富。形象饱满、肌理灵动的瓦猫色彩鲜明跳脱，作为家居摆件装饰之物，还可为桌面增添一丝活力。一些瓦猫的头顶处有孔位设计，可以插线香或者干花，也可以作为茶宠使用，陪你一起焚香品茗。

腾冲

藤编

腾冲有三宝：腾宣、腾药、藤编。来到腾冲，欣赏藤编的编织技艺，体会先辈的创造智慧。藤编的制作要经过十几道工序，工艺精巧、品种多样，经久耐用。一件好的藤编设计产品，从有想法到打样、成品，可能需要花费大半年甚至更长的时间。

如今随着时代发展，藤编技艺已经脱胎于从前质朴简单的手工产品，加入了更多的设计元素，与其他材质的材料相结合，创造出了许多更符合现代生活习惯的产品。一副藤椅纳凉，一个簸箕盛物，一张茶席休闲，都值得你选择带回家去。

火山泥土陶

腾冲的碗窑村，这个号称滇西独一无二的土陶产地，至今仍保留着传统的制陶技艺，也是腾冲非物质文化遗产的一个重要组成部分。

碗窑村制陶的传统材料为腾冲火山喷发留下的火山灰土，独特的自然资源和人类的智慧相互造就了这神奇的产物。火山灰中含各种微量元素且土质细腻黏稠，经过简单拼配便可拿来做陶，手工制作，釉色和装饰古朴，给人朴素的美感。

在这欣赏了众多土陶作品，你还可以去体验拉坯，亲手捏制你需要的花瓶、碗碟、酒坛、茶杯等日常用品，不要忘了离开时带走属于你独一无二的土陶作品。

西双版纳

傣锦

一台古老的织锦机，是傣族人文化传承的载体，欣赏它的人会爱上手作工艺带来的独特韵味，一针一线，承载着傣家人的传统民族文化。

傣锦的制作工艺较为复杂，织造要求极严，设计一幅傣锦，需上千根细绳在“纹板”上表现出来，倘若结错一根细线，就会使整幅傣锦图案错乱。织造时需要眼睛和手脚相互配合，一穿一接，一踩一抬，穿插的棉线如地球经纬般交错，成百上千根细丝经过梭子如挑花来回编织，才织成一段段图案丰富的锦。

如今，傣锦工艺在继承民族传统的基础上也有了很大发展，傣锦的传统图案被不断发掘整理，广泛用于筒裙、窗帘、被面、床单、沙发垫等日常用品之中。

傣族慢轮陶艺品

傣族慢轮制陶有着几千多年的历史，它完整保存了千年前的制陶技艺，这是全国乃至世界都独有的。慢轮制陶最显著的特点就是泥条盘筑，慢轮手工制作。成坯方法有无转轮制坯、脚趾拨动慢轮、手拨动转轮等方式。其在用料上也极为讲究，主要以本地特有红土加砂石料来改善成型性能。

傣族制陶艺人会将对生活的感悟、对人生的品味等融入器物之中，尽显器物的风韵雅致。真正将技艺融入日常生活，慢轮陶茶具、水杯、花瓶、储物罐等陶器造型古朴，装饰感强，方便携带，使你切实感受到版纳的自然与人文之美。

文山

苗族蜡染

文山苗族蜡染有悠久的历史，经过蜡染手工艺染制成的布料，看上去颜色清新自然，风格别致，给人一种很古朴的感觉。

蜡染的制作工序中，最关键的是用蜡画图，所选的蜡以蜂蜡最佳，用蜡画图就是用蜡刀蘸着蜂蜡来绘制出精美的图案。苗族人民用蜡把花纹点绘在布匹上，之后放入染料缸中浸染，有蜡的地方不会染上颜色，同时在去蜡的过程中随着蜡的自然龟裂，布面上会呈现出特殊的冰纹式样。

苗族的蜡染纹样，多以抽象、简洁的几何图形来传达一些寓意，看似一般规则的直线、方形、棱形、圆形等图形，但却记载着一个民族的历史。你要是来云南记得到文山体验穿着蜡染衣物的独特触感。

文山马关壮族版画起源于马关县仁和镇阿峨新寨村，“以刀代笔”是其主要的艺术形式，刀法粗犷、豪放，但同时也不乏细腻，具有浓郁的乡土气息和深厚的民族文化内涵，是马关壮族勤劳和智慧的结晶。

马关版画内容丰富、涉及面广，主题鲜明、风格独特，真实地记录了壮族人民物质生活和文化生活状况，将壮族人民如诗如画的生活表现得淋漓尽致。这些精美的版画享誉全国，受到许多艺术家的高度评价和喜爱。来这里亲手拓印一张版画带走，将这份壮族风情留在手中。

文 刘娅娟 黄文慧

图 文旅古城、大理文旅、腾冲新闻网、

西双版纳掌上文旅、文山文旅、微游怒江

编辑 龚怡丹

本期责编 张灵洁 李元

审核 马波 刘丽

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