柚子怎么挑比较甜(应季水果挑选方法交给你)
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内容导读:
一,如何选购柚子
2, 如何选购梨子
3, 如何选购红枣
4, 如何选购香蕉
一,柚子选购小窍门(一)看表皮,柚子的表皮如果比较粗糙,太黄,可能是因为放置时间较长或者生长得不好
表皮细洁,呈淡黄或橙黄色的柚子成熟好,汁多味甜。
(二)掂量,一般较重的柚子含水分较多,所以比较好吃,同样大小的柚子先用右手掂量下再掂量第二个,注意不能同时使用左右手比较,因为左右手的感觉阀限不同。
(三)看形状,上尖下宽,底部扁圆,选颈短底平的柚子较好,另外还可以用手挤压,不易按下的说明瓤结实,肉是又甜又嫩,这样的柚子才好吃
柚子有红柚和黄柚之分哦!
二,梨子选购小窍门
(一)看梨脐
想要分辨出“公梨”还是“母梨”,我们需要观察梨脐。看起来梨脐凹陷下去的较深的是母梨,相反凸出来的则是公梨。我们在选梨子时,优先选择那些周围光滑整齐且呈规则性的圆形的则是质量较好的梨子了。
(二)、看梨皮
如果看到梨皮较厚,且表面有很多斑痕,这种梨子果实比较粗糙,水分不足,不要购买。应该选择那些看起来梨皮细薄,没有疤痕的,这样的梨子质量更好,香甜又可口。此外,在梨皮颜色上优先选择没有绿色部分的梨,最好选择全是黄色的梨更好。
(三)、闻味道
如果梨子有香味,意味着这是新鲜的梨子,要优先选择。如果闻不到梨子的清香,则表示梨子已经摘了很久,不新鲜了。
三,红枣选购小窍门
枣的品种很多,小枣皮色深红,大枣皮色紫红,有自然光泽,用手成把捏紧红枣,手感紧实,捏之不变形,不脱皮,不粘连。
而且枣皮皱纹少而浅,剖开红枣肉色淡黄、细实无丝条相连,核细小,口感既不太干,又软,糯香可口。
反之,皮色深紫,湿软而黏手,肉色深黄,核大,有丝条相连,口感粗糙,甜味不足或带酸涩味的则不宜购买。
四,香蕉芭蕉小窍门
(一)外形。
香蕉果柄短,弯曲呈月牙状,果皮上有5~6个棱。这是区别于芭蕉的主要特征。芭蕉的两端较细,中间较粗,一面略平,另一面略弯,呈“圆缺状”,其果柄较长,果皮上有3个棱。
(二)颜色。
香蕉未成熟时为青绿色,成熟后转为黄色,并带有褐色斑点,果皮厚度适中,果肉呈黄白色,横断面近圆形。芭蕉未成熟时果皮呈灰黄色,成熟后呈浅黄,果皮较厚,无斑点,果肉呈乳白色,横断面为扁圆形。
(三)气味。
香蕉香味浓郁,味道甜美。芭蕉的味道虽甜,但回味带酸。
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