做山楂片正确方法(做山楂片正确方法简述)

新鲜山楂去蒂去把去核方子上的量是没有去核的山楂,全部弄好的净重是1000克,我来为大家科普一下关于做山楂片正确方法?以下内容希望对你有帮助!

做山楂片正确方法(做山楂片正确方法简述)

做山楂片正确方法

新鲜山楂去蒂去把去核。方子上的量是没有去核的山楂,全部弄好的净重是1000克。

把弄好的山楂放干净的盆里上笼蒸熟,水开后蒸25分钟。

把蒸熟的山楂趁热和冰糖粉一起倒入破壁机中。

用酱料功能搅打成山楂糊。用破壁机搅打出来的糊颜色比较淡,成品就和外卖的颜色基本一样。用其他料理机也可以,但有些搅打的不够碎,不太适合做这个。

把搅打好的山楂糊倒入干净的容器中,放凉就自然凝固成块了。

放半天后取出,切成厚度不超过2毫米的薄片。

摆放到烤网上。

烤箱上下火90度,开启热风循环,3个小时左右即成干的山楂片了。

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页