滕州正宗东郭羊肉汤(济南第一羊肉汤)
以前在泉城路新华书店后面,有一家滕州羊肉汤,是我刚到济南那会儿去得最多的一家羊汤店。
这家店最牛的是还挂着滕州驻济南办事处的牌子。
后来这家店不见了。
再后来有网友跟我说,他家又开了。
得到消息,连跑两趟,结果因为修路, 愣是没吃上。
今天再去,终于找到了。
是这家店吗?
进门看到这饼,感觉必须得试试。
要了一份羊杂汤,一狠心加了五块钱的料。
闲话不说上汤。
看料。
份量挺足。
喝一口,味道也不错。
饼泡汤里,美!
吃口羊血,脆中还有股弹劲儿。
因为一个人就没要炒羊血,扒羊脸。
不过吃口肉,被恶心到了。
肉里有股说不上来的异味,有点经年老案板的那种霉味。是不新鲜了,还是回锅的口感?
总之感觉不好,不似当年清新入口。
还有这汤
算清汤还是奶汤呢?
感觉跟当年吃的不是一家店。
吃完很久,嘴里还有股那个肉味,有点恶心,不说了我去漱个口。
公道说 饼和汤真不错,这肉,哎~~~~
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