正宗扬州炒饭的做法步骤 哎哟这个得学一下

扬州炒饭的做法步骤

1、米饭加少许油拌匀待用；

2、配料；

3、配料；

5、玉米、豌豆和胡萝卜焯熟沥干待用；

6、炒锅中热点油，倒入香肠粒炒香盛出待用；

7、锅中再热点油，倒入打散的鸡蛋液炒成块然后弄碎点；

8、倒入米饭炒散；

9、加入香肠、胡萝卜、豌豆和玉米炒匀；

10、加盐和蚝油适量调味炒匀即可。