虫草花煲鸡汤怎么做

用料:鸡 1只虫草花 350克红枣 6颗生姜 一小块枸杞 适量盐 适量,我来为大家科普一下关于虫草花煲鸡汤怎么做?以下内容希望对你有帮助!

虫草花煲鸡汤怎么做

虫草花煲鸡汤怎么做

用料:鸡 1只虫草花 350克红枣 6颗生姜 一小块枸杞 适量盐 适量

做法步骤做法:

1、鸡杀好后,用柴火烧,皮要烧的黄黄的。

2、洗干净的鸡刨。

3、鸡砍块。

4、鸡血切块。

5、鸡油切块。

6、鸡油煸炒出油,加生姜片。

7、虫草花提前冷水泡好。

8、枸杞和枣子准备好。

9、生姜片炒香后倒入鸡块。

10、鸡肉炒变色时,加入适量的盐。

11、倒入开水。

12、熬鸡汤的时候就烧干辣椒,做胡辣椒面蘸水。

13、鸡肉煮熟后,加枸杞和枣子。

14、出锅前加入虫草花。

15、倒入鸡血,再炖10分钟。

16、起锅撒上葱花即可。

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