孜然猪肉怎么做好吃窍门（孜然炒肉的做法步骤）
| 难度：切墩(初级) | 时间：10~30分钟 |
主料 | |
| 猪肉 | 青椒 |
| 葱 | 姜 |
| 生粉 | 孜然 |
| 盐 | 老抽 |
| 料酒 | 花生油 |
1. 青椒切丝 葱切碎 姜切丝备用
2. 猪肉切丝
3. 放入一半的葱碎和姜丝 少量老抽 孜然以及生粉
4. 搅拌均匀后放置10分钟左右
5. 热锅冷油 倒入肉丝翻炒后盛出
6. 用锅里剩下的油 葱姜爆香后 倒入青椒丝翻炒
7. 青椒变色后倒入炒好的肉丝 加少量盐和孜然 继续翻炒
8. 出锅～
,免责声明：本文仅代表文章作者的个人观点，与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并自行核实相关内容。文章投诉邮箱：anhduc.ph@yahoo.com
