几孔藕是脆的几孔藕是软的（藕脆软的孔数区分）

9孔藕是脆的7孔藕是软的，两种藕按一般说法是“田九塘七，7孔糯9孔脆”，也就是说两种藕在营养价值方面并无太大差别，我来为大家科普一下关于几孔藕是脆的几孔藕是软的?以下内容希望对你有帮助!

几孔藕是脆的几孔藕是软的

9孔藕是脆的7孔藕是软的，两种藕按一般说法是“田九塘七，7孔糯9孔脆”，也就是说两种藕在营养价值方面并无太大差别。

仅在口感上有所分别，所以在日常厨房料理中， 口感软糯的7孔藕多以炖煮为主，而甜脆多汁的9孔藕则多以凉拌和清炒为主。