香螺怎么做好吃（香螺如何做好吃）

食材：香螺400g、盐3g、酱油3g、醋2g、花生酱5g、味精1g、姜3片 ，我来为大家科普一下关于香螺怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!

香螺怎么做好吃

食材：香螺400g、盐3g、酱油3g、醋2g、花生酱5g、味精1g、姜3片。

香螺放在水中，加入2g盐，最好泡半天。

把香螺用水洗净，再捞起。

开火，锅里放入适量水。

等水温稍稍有点热了，在锅里放入姜倒入香螺。

盖上锅盖，把水煮沸。

等水煮沸后，打开锅盖，开着煮五分钟，捞起冲水即可。

接下来就做酱汤，在炒锅里放入少量水。

加入1g盐3g酱油2g醋5g花生酱把水煮开，再加入1g味精，关火。

最后把酱汤倒出，配合香螺就可以吃了。