家常菜热量低的有哪些（这些菜的热量比汉堡还高）

在我们传统的观念里，西式快餐都是油炸的所以热量很高，经常吃就容易发胖。但你知道吗？我们的中餐有很多菜品的热量比汉堡薯条的热量还高出许多哦，经常吃也是很容易发胖的。

而且我敢打赌这些菜品中你至少吃过三种，输了我能胖二十斤的！来看看吧！

▌毛血旺

毛血旺是重庆的一代特色菜，以鸭血为制作主料，汤汁红亮、麻辣鲜香、口味浓厚，开胃下饭，深受人们的喜爱，但同时它又是一道非常“吃油”的菜，所有菜几乎都是用油来煮，每吃一口都是在喝油，好不夸张，热量能不高吗？

▌辣子鸡丁

辣子鸡丁是重庆一道著名的江湖风味菜，成菜色泽棕红油亮，质地酥软，麻辣味浓，咸鲜醇香，略带回甜，同样也是非常下饭的一道菜，备受欢迎。不过辣子鸡在制作过程中要用热油干炸，油炸会使整个菜的脂肪含量大幅提升，热量也就非常高了！

▌水煮鱼（肉片）

水煮鱼、水煮肉片都是川菜中非常有代表性、非常受人们喜爱的经典菜品，满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦，油而不腻，非常好吃，但其实说是水煮菜，更不如说是“油煮菜”，吃到嘴里的相当一部分都是油啊，热量高的可怕！

▌干锅娃娃菜

干锅类菜品是非常受欢迎的家常菜品，尤其是干锅娃娃菜，麻辣鲜香，非常下饭。但干锅类菜品想要做到“麻辣鲜香”，大部分食材都要经过“过油”的工序，这样菜的含油量就大幅提升了，此外干锅菜一般都需要持续加热，油脂持续被菜吸收，热量更高了！

▌糖醋里脊

糖醋里脊也是一道令人食欲大开的菜品，外焦里嫩，酸甜可口，非常好吃。但经过油炸后的里脊肉可是吸油大户，里脊外还包裹着大量的糖，高油高糖，常吃不长肉怎么可能呢！

▌地三鲜

地三鲜是一道非常有特色的东北家常菜，一道没有一丝肉星儿的“素菜”，但青椒、土豆、茄子这三个主要食材都需要过油炸，做好后一盘地三鲜的含油量远比一碗油滋滋的红烧肉还要高。

除了以上提到的这些，松鼠鱼、炸藕盒的热量也是比较高的，怎么样，是不是超出自己的想象了呢？大家都吃过几种呢？我想至少超过三种了吧！我大概是不需要胖20斤了！

你还知道哪些热量较高的中餐吗？来分享一下吧！